Elsass Kleingruppen-Weintour ab Straßburg

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Bei dieser speziellen Weintour wirst du um 08:50 Uhr in Straßburg vor dem Tourismusbüro abgeholt und beginnst deine Tour durch die Weinberge des Elsass. Die Region kann auf eine jahrhundertelange Weinproduktion zurückblicken und hat viele geschätzte und begehrte Cuvées. Aufgrund des deutschen Einflusses in der Region sind die Weine hier meist Rebsortenweine, die in die charakteristische hohe Elsässer Flasche, die flûte d'Alsace, abgefüllt werden. Die Weinberge erstrecken sich in einem schmalen Streifen von Norden nach Süden und werden im Westen von den Vogesen geschützt. Dieses kühlere, nördliche Klima wird von den überwiegend weißen Rebsorten bevorzugt, und hier finden sich einige der einzigartigsten Weißweine der Welt. Dazu gehören Spätlese-Weine sowie die seltenen, hochkomplexen und konzentrierten Eisweine. Die Elsässische Weinstraße wurde vor über 60 Jahren eingerichtet und führt über 170 km vom Rheintal bis zu den Vogesen. Sie gilt als die schönste Weinstraße Frankreichs und beherbergt Rebsorten wie Riesling, Gewürztraminer und Sylvaner. Diese Tour führt dich in eine hügelige Weinlandschaft, die sich perfekt mit malerischen Dörfern mit engen Gassen, charmanten Häusern mit Blumenkästen und markanten Kirchtürmen verbindet.

Wir beginnen den Tag mit einem Halt in den Weinanbaugebieten Mittelbergheim und Barr. Erlebe deine ersten elsässischen Weine bei Verkostungen verschiedener Rebsorten wie Weißburgunder, Sylvaner und Riesling.

Dann geht es weiter in das Weinbaugebiet Dambach la ville, das als das Herz der Weinregion Elsass gilt. Riesling und Gewürztraminer eignen sich besonders gut für den gut durchlässigen Granit-Glimmer-Geröllboden, der das Wasser ableitet und die Wärme in den Abendstunden speichert. Genieße eine zweite Weinprobe in einem typischen Caveau, wie die Weingüter hier genannt werden.

Nach dem Mittagessen auf eigene Faust geht es weiter in das Weinanbaugebiet der mittelalterlichen Dörfer Ribeauvillé und Riquewihr, die von fünf Grand Crus Appellationen umgeben sind: Geisberg, Kirchberg, Osterberg, Schoenenbourg und Sporen. Der Riesling ist zweifellos der König der Trauben in diesem Gebiet, aber auch Grauburgunder, Muskateller und Gewürztraminer bringen auf den benachbarten Böden hervorragende Weine hervor.

Du wirst nicht nur von der Schönheit dieser beiden gut erhaltenen und gepflegten Städte begeistert sein, sondern kannst dein Weinerlebnis im Elsass auch mit einer Verkostung in einem der hochrangigen Weingüter abrunden.

Wir sind um 17 Uhr zurück in Straßburg