“ Der typisch toskanische Kochkurs im schönen Castello Tricerchi in Montalcino ”
Von: €190.00
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Dauer: 3 Stunden
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Teilnehmer: Minimum 2, Maximum Nicht spezifiziert

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In diesem Kurs wollen wir dich mit auf diese magische Reise zurück in die Küche unserer Nonna nehmen. Gemeinsam werden wir einfache, herzhafte Gerichte zubereiten, die du später zu Hause selbst zubereiten und an die nächste Generation weitergeben kannst. Natürlich werden wir nur die reinsten Zutaten verwenden, die möglich sind.

Gemeinsam ernten wir frisches Gemüse aus den Gärten des Anwesens und fahren dann zum örtlichen Milchviehbetrieb, wo wir uns bei den Tieren für ihren Beitrag zu unserem Essen bedanken. Während dieser Zeit haben wir auch die Gelegenheit, dich in die Grundlagen der toskanischen Küche und die regionalen Spezialitäten von Pappa al Pomodoro bis Pici einzuführen. Sobald wir in die Küche des Schlosses zurückkehren, heißt es: Schürzen an!

Wir werden lernen, gemeinsam 4 verschiedene Gerichte zuzubereiten: eine Vorspeise, einen ersten Gang, einen zweiten Gang und ein Dessert, die alle auf der traditionellen toskanischen Küche basieren. Nachdem du deine kulinarischen Kreationen zubereitet hast, kannst du dich entspannen und deine harte Arbeit bei einem Aperitivo, einer Brunello-Weinprobe und einem besonderen Dessert genießen.

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Inklusive

  • Geführte Besichtigung des Weinguts und Halt in unserem Gemüsegarten oder in den örtlichen Geschäften, um die frischesten Zutaten mitzunehmen
  • Praktischer Kochkurs: Schritt für Schritt von unseren Köchen angeleitet, lernst du, wie man Pasta von Grund auf herstellt
  • Mittagessen mit den während des Kurses zubereiteten Gerichten und anderen Köstlichkeiten
  • Vier-Gänge-Menü: Vorspeise, erster Gang, zweiter Gang und Nachspeise
  • Beverage: 4 Castello Tricerchi wines

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Bewertungen dieses Weinguts

Vino e panorami

7/1/22
La visita al castello Tricerchi è un’esperienza davvero gradevole. Ottima e curiosa l’esposizione della storia del luogo e dei prodotti, affascinante e molto gradevole la degustazione.
Stefano

Bellissima esperienza

7/1/22
Bellissima esperienza, bellissimo posto, buon vino, buon cibo e ottime spiegazioni
Gabriele

Super

7/1/22
Esperienza molto bella in location top accompagnata da un’ottima degustazione
Francesca

Bello ma poco

7/1/22
Contesto molto bello, sia il castello che il paesaggio....ma le porzioni di vino e cibo un po' scarse, dovrebbero dare la possibilità di fare il bis di un vino visto la quantità che ti danno. I ragazzi sono bravi e simpatici
Walter

Piacevole distrazione

10/1/21
Accoglienza perfetta .. spiegazioni dettagliate. vino ottimo e taglieri gustosi!
Laura

Esperienza bellissima

10/1/21
Bello e incantevole il posto.Un castello meraviglioso che ti fa vivere un'esperienza nel passato..tra vigneti , cantine ed un vino eccezionale...A cui si aggiunge la simpatia e la professionalità di tommaso...esperienza da ripetere..
Paola

Gustare vini e sapori unici in un castello incantevole.

8/1/21
Domenica mattina serena e ventosa al castello di Tricerchi. Sorpresa meravigliosa, immersi tra le vigne di Montalcino, una vista strepitosa. Siamo stati accompagnati da Dennis, persona davvero gentile e molto preparata, che ci ha inoltrato nella storia del castello e del Brunello. La degustazione è stata un’esperienza davvero ottima, con Dennis che ci ha ben guidato, competente e molto molto disponibile. È stato un viaggio sensoriale. Il Brunello nonché il Sangiovese degustati sono vini di ottimo livello, ne abbiamo acquiate ben 4 bottiglie assortite, ne valeva la pena. Cibo abbondante, anche questo di ottima qualità che esalta i prodotti tipici del territorio.
Consigliamo a chiunque volesse di visitare questo posto e, soprattutto, di degustare i loro vini.
Sibilla

Completo

7/1/21
È stato un tour completo dalla cantina, al castello, alla degustazione .
Oltretutto il cibo offerto era veramente abbondante e di qualità
Chiara

Esperienza da provare

Bravissimo il ragazzo che ci ha presentato il castello, che è un vero e proprio spettacolo da visitare. Vino buonissimo con cibo di alta qualità fatto totalmente in casa Persone super gentili e preparate. Consigliato!!
Lorenzo

Un posto magico

6/1/21
La nostra visita è stata stupenda!!
Il castello è davvero un gioiellino, ma ciò che ha reso speciale la nostra esperienza è senza dubbio la ragazza che ci ha guidato nel tour!
Martina (se non ricordo male questo è il suo nome) è stata super carina ed ha reso la visita molto interessante e per niente noiosa!
I ragazzi che gestiscono l’azienda sono giovani e pieni di grinta..insomma sanno il fatto loro!
Al castello Tricerchi si respira tutta la passione e l’energia che questi ragazzi mettono nel loro lavoro!
Visita consigliatissima!!
Alessia

Bellissima esperienza

5/1/21
Bellissima esperienza di pranzo e degustazione dei vini della cantina. Il proprietario e tutto lo staff sono stati gentilissimi e professionali. Location molto bella immersa nella natura Toscana. La consiglio.
Giulia

Great wine. Very interesting historical castle.

9/24/16
Great wine. Very interesting historical castle.
Quelle: google Gary Williamson

Fantastico

5/19/16
Fantastico
Quelle: google Ewa Olszewska

Lavoro in questo posto e vi posso...

6/25/16
Lavoro in questo posto e vi posso dire che sia il luogo che il vino sono davvero ottimi. ..da vedere e da bere!!!!
Quelle: google Diego Luculli

In der Nähe

Thumbnail Tour & Weinprobe auf Schloss Tricerchi in Montalcino
Buonconvento, Siena (Montalcino, Val d'Orcia)
1 Stunde 30 Minuten
Teilnehmer: Minimum 2, Maximum Nicht spezifiziert
Von €35.00
“Besuche das wunderbare Schloss Tricerchi im Herzen der Toskana und genieße eine Verkostung von 3 Weinen, darunter der wertvolle Brunello”