Benfinita Food & Wine Experience bei Tiberini in Montepulciano

Wandere durch die Weinberge von Montepulciano und öffne dein Herz für die Schönheit der Orte, an denen der Vino Nobile geboren wird, auf dem Weingut Tiberini. Jeder mit Reben bewachsene Hang in diesem Gebiet bietet so unterschiedliche Böden und Variationen über kurze Entfernungen, dass verschiedene agronomische Entscheidungen notwendig sind, um sicherzustellen, dass die geernteten Trauben die territoriale Einzigartigkeit ihrer Eigenschaften behalten. Du wirst die Gelegenheit haben, diese unglaubliche Schönheit, die uns die Natur geschenkt hat, zu erleben und zu verstehen - bekannt als Terroir.

Bei einem ausführlichen Besuch des Weinguts Tiberini und des Fassraums, wo du Weine direkt aus den Fässern probieren kannst, wirst du alle Variationen und einzigartigen Charakter- und Stilmerkmale erkennen, die nur durch den Respekt vor der Natur bewahrt werden können und sich in einem Glas Vino Nobile wiederfinden.

Im Anschluss daran kannst du dich auf ein kulinarisches Abenteuer freuen, das der talentierte Küchenchef Samuele Nocciolini für dich zusammengestellt hat. In der umherziehenden Küche kreiert er mit seinem Können ein kulinarisches Erlebnis, das an ein großes Bankett zum Ende der Erntezeit erinnert:

3 verschiedene Amuse-bouches

2 Hauptgerichte

1 zweiter Gang

7 perfekt aufeinander abgestimmte Weine