Ätna Weinprobe und Mittagessen in der Tenuta Camporè

Erlebe eine Geschmacksexplosion bei der Verkostung der Weine der Tenuta Camporè, begleitet von einem Mittagessen, das nach der Tradition des Ätna zubereitet wurde.

Das Erlebnis beginnt mit einem Spaziergang durch die Reihen des Weinbergs, gefolgt von einer Führung durch den Weinkeller und den alten Palmento. Am Ende der Tour wird das historische Gebäude, in dem die Weinprobe stattfindet, von Gerichten begleitet, die nach traditionellen Rezepten zubereitet werden. Zu den Vorspeisen gehören eine Auswahl an Wurst- und Käsesorten, Parmigiana, Caponata und andere saisonale Gerichte. Außerdem gibt es einen ersten Gang, einen zweiten Gang mit einer Beilage und ein Dessert. Alle Produkte stammen aus dem eigenen Garten oder von kleinen Erzeugern und werden nach traditionellen Rezepten des Ätna zubereitet.

Du wirst diese Weine probieren: Camporè Schaumwein IGT Nerello Mascalese Charmat Methode, Camporè Ätna DOC Weiß, Camporè Ätna DOC Rosè, Camporè Ätna DOC Rot, Camporè Ätna DOC Rot Riserva.