Château de Paraza Gourmet Weinprobe & handwerklich hergestellter Käse und Charcuterie

Willkommen im Château de Paraza, wo du dich im Herzen des Weinbergs von Minervois wiederfindest!

Dieses besondere Weinerlebnis bietet eine Reise durch die besten Rot-, Weiß- und Roséweine des Weinguts. Die Auswahl von Château de Paraza reicht von frischen und fruchtigen Klassikern über den köstlichen Crémant "Les Bulles de Paraza" bis hin zu den köstlichen Weiß- und Roséweinen von Palma. Außerdem kannst du die "X"- und "MMV"-Weine des Weinguts probieren, die aus Trauben von alten Rebstöcken gekeltert werden, und den Einfluss amerikanischer und französischer Eichenfässer auf den Alterungsprozess entdecken.

Als Ergänzung zur Weinprobe werden dir Käse und Wurstwaren angeboten, die von einem lokalen Handwerker aus Südfrankreich sorgfältig hergestellt werden. Die Auswahl kann je nach Saison und Vorlieben des Handwerkers variieren, so dass jeder Besuch ein einzigartiges und sich ständig veränderndes Erlebnis ist. Während des gesamten Besuchs begleiten dich die fachkundigen Führer des Weinguts, um dir mehr über die Rebsorten, die Aromaprofile der Weine, das Terroir des Weinguts und die passenden Speisen zu den einzelnen Weinen zu erzählen. Es ist ein authentisches und sensorisches Abenteuer, das einen bleibenden und unvergesslichen Eindruck hinterlassen wird.