Vertikale Colfondo-Verkostung in Bastia Valdobbiadene

Colfondo ist ein authentischer Ausdruck der traditionellen Weinherstellung in Valdobbiadene – ein natürlich nachgärender Sekt, der sich mit der Zeit wunderbar entwickelt. Diese geführte vertikale Verkostung bei Bastia Valdobbiadene bietet dir die Gelegenheit, das Alterungspotenzial von drei verschiedenen Colfondo-Jahrgängen zu erkunden und dabei die Veränderungen in Textur, Aroma und Geschmack zu entdecken.

Im Herzen von Valdobbiadene gelegen, bietet dieses Weinerlebnis Einblicke in die einzigartige Herstellungsmethode des Colfondo, der ohne Degorgieren auf der Hefe abgefüllt wird, wodurch der Wein Komplexität und Tiefe entwickeln kann. Die Weinprobe findet in einem gemütlichen Rahmen statt, in dem die Gäste die Nuancen schätzen können, die jeden Jahrgang einzigartig machen.

Wer das Angebot des Weinguts noch weiter erkunden möchte, kann auf Anfrage weitere Weine von Bastia Valdobbiadene verkosten und so tiefer in die Weinbauphilosophie des Weinguts eintauchen.

Die Verkostung findet in einer gemütlichen Atmosphäre mit Panoramablick über die Weinberge der DOCG Valdobbiadene statt, wo die Gäste die Nuancen genießen können, die jeden Jahrgang einzigartig machen.