Kochkurs mit Mittagessen und Weinprobe in Torre Bisenzio
Hier ist, was dich erwartet
Dieses Erlebnis in Torre Bisenzio ist für alle gedacht, die Umbrien aktiv und authentisch erleben wollen und dabei Kochen, Wein und Landschaft in einem unvergesslichen Tag vereinen wollen.
Wir beginnen mit einem praktischen Kochkurs, der sich auf traditionelle umbrische Rezepte konzentriert: Du krempelst die Ärmel hoch, lernst Techniken und lokale Geheimnisse kennen und kochst mit saisonalen Zutaten, die von nahegelegenen Erzeugern und, wann immer möglich, direkt von unserem Landgut bezogen werden.
Dann geht es von der Küche ins Glas mit einer geführten Verkostung von 5 Bioweinen, die Schritt für Schritt vorgestellt und mit den gemeinsam zubereiteten Gerichten kombiniert werden. Hier kommt alles zusammen: Das, was du gekocht hast, wird Teil der Verkostungsreise und jede Paarung unterstreicht die Verbindung zwischen Geschmack, Aromen und unserem Terroir.
Abgerundet wird das Erlebnis durch einen Besuch in den Weinbergen und im Weinkeller, bei dem du die Geschichte unserer fossilen Böden, unserer Arbeit in den Weinbergen und des nachhaltigen Anbaus erfährst - von der Pflege des Bodens bis hin zur Weinherstellung.
Dieses Erlebnis ist ideal für alle, die ein praktisches, geselliges und wirklich lokales umbrisches Erlebnis suchen!
Was ist inbegriffen?
- Kochkurs mit lokalem Koch
- Mittagessen mit traditionellen umbrischen Rezepten
- Verkostung von 5 Torre Bisenzio Weinen
- Besuch von Weinbergen und Weingütern
- Terroir-Storytelling
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 2 Tage vorher
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