“ Ein vollständiges Eintauchen zwischen Reihen, Eichenfässern und göttlichen Weinen. Entdecke die Philosophie der Familie Livon und probiere 5 Weine mit lokalen Produkten ”
Von: €40.00
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Dauer: 2 Stunden 30 Minuten
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Teilnehmer: Minimum 2, Maximum Nicht spezifiziert

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Die Tenuta Colsanto erwartet dich im Herzen des Montefalco DOCG-Gebiets zu diesem Erlebnis.

Der Besuch beginnt mit einer Führung durch das Weingut, bei der du die verschiedenen Fässer und Tanks kennenlernst, die für die Gärung, den Ausbau und die Reifung der Weine verwendet werden.

Dann geht es weiter mit einem Spaziergang durch den Weinberg zwischen den Reihen von Sagrantino, Sangiovese, Montepulciano und Merlot. Dabei entdeckst du nach und nach die Anbautechniken der Tenuta Colsanto und erfährst interessante Fakten über das Agrarmanagement des Betriebs.

Zum Abschluss nimmst du in der charmanten Halle des Bauernhauses aus dem 18. Jahrhundert Platz, mit Blick auf Assisi, Spello und Montefalco, und genießt eine Verkostung von 5 Weinen (umbrische, friaulische oder toskanische, da die Familie Livon noch drei weitere Weingüter führt), begleitet und gepaart mit köstlichen Köstlichkeiten der lokalen Gastronomie, wie Aufschnitt, Käse und typischen Bruschetta-Sorten.

Standort

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Teilnehmer: Minimum 2, Maximum Nicht spezifiziert

Inklusive

  • Besichtigung des Weinguts
  • Spaziergang durch die Weinberge
  • Verkostung von 5 Weinen
  • Auswahl an Köstlichkeiten aus dem Gebiet
  • Kaffee

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Bewertungen dieses Weinguts

Ottima esperienza tra Umbria e Friuli

10/1/23
La fattoria ColSanto è di proprietà della famiglia Livon, friulana, che produce vini umbri e friulani nei due territori. In cantina abbiamo assaggiato due vini friulani, bianchi e tre umbri: due rossi e un bianco di cui un blend e due vini in purezza. Lemieh è stata bravissima: ci ha accompagnato in questo viaggio con estrema pazienza e competenza, con uno stile comunicativo ottimo e tanta simpatia. La vigna è abbastanza nuova, ha 20 anni, ma la cantina sperimenta metodi nuovi e ambiziosi perché ha modo e risorse per farlo, con competenza.
L’aperitivo compreso nella degustazione è stato ottimo. Insomma… non è solo Umbria ma ci torneremmo.
Veronica

In vino veritas

4/1/23
Ottima location con una cantina spettacolare.
La titolare è molto preparata, cordiale, caratteristiche non scontate vista anche la giovane età. Vini ottimi. Esperienza consigliata
Valeriano

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