Entdecke die Zuckerrohrdestillation und Rumverkostung in der Distilleria Alma in Modica
Hier ist, was dich erwartet
Die Distilleria Alma ist die erste Rum-Brennerei in Italien und eine der wenigen, die in Sizilien aktiv sind. Wir sind Bauern, Handwerker und Destillateure. Mit dieser Erfahrung öffnen wir unsere Türen, damit du die Prozesse der landwirtschaftlichen Rumherstellung kennenlernen kannst.
In der Alma Distillery produzieren wir in kleinen Chargen und verfolgen den gesamten Prozess - vom Land bis ins Glas. Das bedeutet, dass wir unseren Rohstoff, das Zuckerrohr, anbauen und in der Brennerei pressen, um den Saft zu extrahieren, der dann zu Most wird, der dann vor Ort vergoren, destilliert und abgefüllt wird.
Das Erlebnis beginnt mit einer kurzen Einführung in den Zuckerrohranbau auf Sizilien und dessen Anbauverfahren. Danach bekommst du eine Führung durch die Brennerei und eine Erklärung der verschiedenen Produktionsprozesse: Pressen, Gärung, Destillation, Raffination und Reifung. Du wirst auch die Gelegenheit haben, unseren frischen Zuckerrohrsaft zu probieren.
Die Tour endet mit einer geführten Verkostung von 5 unserer Produkte, gepaart mit Schokolade aus Modica: - Verkostung von 3 verschiedenen Rumsorten - Verkostung eines Botanical Rums - Verkostung unseres London Dry Gin
Was ist inbegriffen?
- Kurze Einführung in den Zuckerrohranbau auf Sizilien
- Geführte Tour durch die Destillerie
- Verkostung von frischem Zuckerrohrsaft
- Verkostung von 3 verschiedenen Rumsorten
- Verkostung eines botanischen Rums
- Verkostung unseres London Dry Gin
- Passend zur Modica-Schokolade
Wo wir sind und wie Sie uns erreichen
Das Erlebnis findet in der DISTILLERIA ALMA in Via Sorda Sampieri 243/B Modica, 97015 (RG) SICILY statt
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 5 Tage vorher
Alle Altersgruppen willkommen
An Kinder und Jugendliche unter 18 Jahren wird kein Alkohol ausgeschenkt. Wenn du gegen bestimmte Lebensmittel allergisch bist, informiere uns bitte im Voraus.Häufig Gestellte Fragen
Es gibt auch ermäßigte Preise für:
- Kinder (0-17): Kostenlos
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