Entdeckungstour in der Cité des Climats et Vins de Bourgogne in Chablis

Erlebe das reiche Erbe der burgundischen Weinkultur in der Cité des Climats et Vins de Bourgogne in Chablis.

Entdecke die große Vielfalt und die einzigartigen Aspekte des burgundischen Weinbaus: sein Mosaik aus Landschaften, Terroirs, Traditionen und Weinherstellung. Der Lehrpfad, der mit interaktiven Multimedia-Inhalten angereichert ist, bietet ein vollständiges Eintauchen in einen Weinberg, der von über 2000 Jahren Geschichte geprägt ist.

Die Cité des Climats et Vins de Bourgogne in Chablis lädt die Besucher zu einer einzigartigen Reise durch das Herz der burgundischen Weinberge ein, auf der sie das unverwechselbare kulturelle Erbe entdecken können, das diese Region seit Jahrhunderten geprägt hat. In Chablis zeugt die historische Kellerei Petit Pontigny, die einst von Zisterziensermönchen betrieben wurde, von der ungebrochenen Hingabe an die Weine des Burgunds. Fast zehn Jahrhunderte Geschichte werden in diesem intimen, historischen Rahmen lebendig, in dem sich die Tradition harmonisch mit einem modernen Anbau verbindet, der sich nahtlos in den umliegenden Garten einfügt.

Der Standort Chablis konzentriert sich auf die Weinberge im Norden Burgunds und stellt die Regionen Chablisien, Grand Auxerrois (Auxerrois, Tonnerrois, Vézelien, Jovinien) und Châtillonnais vor. Der Besuch beinhaltet eine Wein- oder Traubensaftverkostung, und für Kinder gibt es eine Parallelroute.