Traditionelles Douro-Mittagessen und Weinprobe auf der Quinta da Marcela

Auf der Quinta da Marcela, in einer gemütlichen und romantischen Umgebung mit Blick auf das atemberaubende Vale Mendiz, genießt du die authentischen Aromen des Douro-Tals gepaart mit den Weinen von Duas Árvores. Bei diesem leichten Mittagessen hast du die Gelegenheit, die Weine der Quinta da Marcela zu probieren und dabei mehr über sie zu erfahren, indem du den Winzer der Duas Árvores-Weine, Diogo Frey Ramos, kennenlernst.

Das Erlebnis beginnt mit einer Auswahl an Vorspeisen, die in einer entspannten Atmosphäre inmitten der atemberaubenden Landschaft des Douro-Tals serviert werden. Danach können die Gäste eines der folgenden traditionellen portugiesischen Gerichte als Hauptgang wählen:

- Gebratene Schweinekeule mit Portwein
- Kabeljau mit Maisbrot und Duas Arvores Olivenöl
- Entenreis mit Würstchen und Schweinefleisch aus dem Ofen
- "Cozido à Portuguesa" ist ein traditioneller portugiesischer Eintopf. Er ist eine Delikatesse, die aus einer Vielzahl von Gemüse, Fleisch und gekochten Würsten besteht
- "Feijoada à Transmontana" - wird mit roten oder weißen Bohnen, geräucherten Schweineohren, Schnauzen, anderen Fleischsorten und verschiedenen Wurstsorten zubereitet.