Exklusive private Elsass-Wein-Tagestour ab Straßburg

Du wirst um 9.30 Uhr vom Straßburger Tourismusbüro oder deinem Hotel in Straßburg im Stadtzentrum abgeholt und beginnst deine spezielle private Elsass-Weintagestour. Die Weinberge in dieser Weinregion ziehen sich in einem schmalen Band von Norden nach Süden und werden im Westen von den Vogesen geschützt. Das kühlere Klima im Norden wird vor allem von weißen Rebsorten bevorzugt, und so finden sich hier einige der einzigartigsten Weißweine der Welt, darunter Spätlese-Weine sowie die seltenen hochkomplexen und konzentrierten Eisweine.

Du beginnst den Tag mit einem Halt in den Weinanbaugebieten Mittelbergheim und Barr. In diesem Gebiet befinden sich die Grand Crus von Zotzenberg, Kastelberg, Wiebelsberg und Kirchberg, deren Böden besonders gut für den Riesling geeignet sind. Erlebe deinen ersten Geschmack von Elsässer Wein bei einer Verkostung in einem Weingut, das verschiedene Weine wie Weißburgunder, Sylvaner und Riesling produziert.

Nach der ersten Weinprobe fährst du weiter zum Weinbaugebiet Dambach la ville, das als das Herz des Elsass gilt und in dem der Grand Cru Frankstein wächst. Riesling und Gewürztraminer eignen sich besonders gut für den gut durchlässigen Granit-Glimmer-Geröllboden, der das Wasser ableitet und die Wärme in den Abendstunden speichert. Hier genießt du eine zweite Weinprobe in einem typischen Caveau, wie die örtlichen Weingüter genannt werden.

Nach einer Mittagspause geht es weiter in das Weinanbaugebiet der mittelalterlichen Städte Ribeauvillé und Riquewihr, die von 5 Grand Crus Appellationen umgeben sind: Geisberg, Kirchberg, Osterberg, Schoenenbourg und Sporen. Der Riesling ist zweifelsohne der König der Reben in diesem Gebiet, aber auch Grauburgunder, Muskateller und Gewürztraminer bringen auf den benachbarten Böden hervorragende Weine hervor.

Berühmte Winzer sind zum Beispiel die Familie Trimbach, die seit 1626 Wein anbaut, oder die Familie Hugel, die 1639 mit dem Weinbau begann! Du wirst nicht nur von der Schönheit dieser beiden Städte beeindruckt sein, sondern kannst dein Elsass-Erlebnis mit einer weiteren Weinprobe auf einem ausgewählten Weingut abschließen. Rückkehr nach Straßburg. Bei dieser privaten Tour genießt du die volle Aufmerksamkeit deines Reiseleiters. Du wirst nicht nur von der Schönheit dieser beiden Städte beeindruckt sein, sondern kannst dein Elsass-Erlebnis mit einer weiteren Weinprobe in einem der besten Weingüter abrunden. Wir sollten um 18.30 Uhr zurück in Straßburg sein.