Der Geschmack der Gallura: Weinprobe auf der Tenuta Paltusa

Wir hatten das Vergnügen, an einer Verkostung in den Tenute Paltusa teilzunehmen, einem wahren Paradies inmitten der Berge. Vom ersten Moment an atmet man eine Atmosphäre der Ruhe und Authentizität.

Der Weißwein Paltusa Superiore hat uns überzeugt: frisch, fruchtig, mit eleganten Noten und einer überraschenden Struktur. Ein ausgewogener, mineralischer und aromatischer Weißwein, der wirklich die Geschichte seines Herkunftsgebiets erzählt. Auch die anderen Weine waren von höchstem Niveau, jeder mit einer klar definierten Persönlichkeit.

Alles wird von der Familie selbst mit Liebe und Leidenschaft hausgemacht: von den Weinen bis zu den lokalen Produkten, die während der Verkostung serviert werden – authentisch und köstlich, perfekt abgestimmt und bis ins kleinste Detail gepflegt.

Das Anwesen ist einfach wunderbar, mit einem Panoramapool und einer atemberaubenden Aussicht, die einen sprachlos macht. Und für diejenigen, die dieses Erlebnis von Schönheit und Entspannung verlängern möchten, besteht auch die Möglichkeit, auf dem Gut zu übernachten und die Ruhe des Ortes in vollen Zügen zu genießen.

Ein besonderer Dank geht an Andrea und Susanna, die uns mit Leidenschaft und Freundlichkeit auf eine Reise durch die Geschichte des Anwesens begleitet haben, die mit ihrer Familiengeschichte und der der eindrucksvollen Kirche San Tommaso verwoben ist.

Ein Ort, der den Blick, den Gaumen und die Seele nährt. Ein Muss, wenn Sie nach einem authentischen, einladenden und erholsamen Erlebnis suchen.