Von Salerno aus: Weintour und Kochkurs an der Amalfiküste

Erlebe ein einzigartiges kulinarisches Abenteuer und genieße die authentischen Aromen Kampaniens!

Das Erlebnis beginnt mit einem praktischen Kochkurs, bei dem die Gäste in die Geheimnisse der traditionellen Familienrezepte eingeweiht werden. Unter Anleitung leidenschaftlicher lokaler Köche bereiten die Teilnehmer ein Drei-Gänge-Menü zu, das eine Vorspeise, hausgemachte frische Pasta und ein Dessert umfasst. Die Gerichte werden mit saisonalen Zutaten zubereitet, die direkt aus dem Garten oder dem täglichen Fang stammen.

Im Anschluss an die Kochsession können die Gäste das zubereitete Essen zusammen mit einer Auswahl von sechs erlesenen Weinen bei einer geführten Weinprobe genießen. Jeder Wein stellt die einzigartigen Terroirs und Eigenschaften der verschiedenen Weinregionen Kampaniens vor. Um das Erlebnis abzurunden, wird ein hausgemachter Digestif-Likör serviert, der das Essen abrundet.

Diese unvergessliche Reise bietet mehr als nur eine Mahlzeit - sie ist ein tiefes Eintauchen in das kulinarische Erbe der Region, wo Tradition, Leidenschaft und hochwertige Zutaten zusammenkommen. Die Gäste werden mit neuen Fertigkeiten, erweitertem Wissen und der Erinnerung an ein wirklich authentisches italienisches Erlebnis abreisen.