Von Weiß zu Rot: Exklusives Weinerlebnis in den Prosecco-Hügeln

Erlebe eine exklusive Weinprobe in einem privaten botanischen Garten inmitten des grünen Herzens der Prosecco-Hügel. In einer intimen und entspannten Atmosphäre werden die Gäste 6 sorgfältig ausgewählte DOCG-Weine entdecken, darunter eleganten Prosecco, Weiß- und Rotweine aus den Colli di Conegliano, Marzemino und dem prestigeträchtigen Torchiato.

Jeder Wein wird mit einer Tapas-Verkostung kombiniert, die von der Slow Food-Philosophie und saisonalen Zutaten aus der Region inspiriert ist. Zu den Gerichten gehören z.B. Omelett mit Wildkräutern, Crostini mit aromatischen Kräutern, Risotto mit saisonalen Produkten wie Spargel oder Zucchini, Gemüsetarte und zum Abschluss etwas Süßes wie Ricotta mit Honig oder traditionelle Kekse. Wer möchte, kann das Erlebnis mit einem traditionellen Mokka-Kaffee abschließen.

Für Kinder gibt es die gleichen Gerichte mit Erfrischungsgetränken, so dass das Erlebnis für die ganze Familie geeignet ist.

Das Ziel des Restaurants ist es, den Gästen eine sensorische Reise durch Wein, Essen und Natur im Garten zu bieten. Bitte beachte, dass es sich bei den Gerichten um Probierportionen handelt, die zu den Weinen gereicht werden, und nicht um komplette Mahlzeiten.