Komplettes Weinerlebnis plus Weinprobe im Weingut Gambino

Genieße ein authentisches sizilianisches Essens- und Weinerlebnis bei Gambino Vini an den Hängen des Ätna, wo vulkanische Böden und lokale Traditionen charaktervolle Weine und Speisen hervorbringen.

Bei deiner Ankunft wirst du von dem Manager des Weinguts herzlich willkommen geheißen, der dich in die Geschichte von Gambino Vini, das einzigartige Terroir des Ätna und die enge Verbindung zwischen dem Land und der Produktionsphilosophie des Weinguts einführt. In diesem ersten Moment wird dir klar, warum diese Gegend als eine der faszinierendsten Weinregionen Siziliens gilt.

Das Erlebnis geht weiter mit einer geführten Weinprobe unter der Leitung des Sommelier-Teams des Weinguts, das dich Schritt für Schritt durch die Verkostung begleitet und dir jedes Etikett, seine Eigenschaften und seine Verbindung zum Vulkangebiet erklärt. Du wirst vier Weine des aktuellen Jahrgangs verkosten, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Identität und den Stil des Weinguts zu repräsentieren.

Die Weine werden mit einer großzügigen Auswahl an sizilianischen Gerichten kombiniert, die die traditionellen Aromen der Region hervorheben und das Verkostungserlebnis bereichern sollen. Die Speisekombinationen umfassen:

Eingemachtes Gemüse

Eine Auswahl an sizilianischen Käsesorten

Aufschnitt und hartgekochte Eier

Natives Olivenöl extra aus dem Hause Gambino

Eine Suppe der Saison oder eine Cremesuppe

Sizilianische Pasta alla Norma, eines der berühmtesten Gerichte der Insel

Gegrillte Schweinswurst, serviert mit gebackenen Kartoffeln und sautiertem Spinat

Dessert: ein kleiner sizilianischer Cannolo, gefüllt mit cremiger Ricotta

Mineralwasser und Brot sind immer inklusive.

Dieses Erlebnis bietet ein echtes Eintauchen in die Essens- und Weinkultur des Ätna und kombiniert geführte Weinproben, Geschichtenerzählen und ein herzhaftes, traditionelles Essen in einer gemütlichen Atmosphäre auf dem Weingut. Es ist ideal für alle, die über eine einfache Verkostung hinausgehen und die sizilianische Gastfreundschaft mit authentischen Aromen, lokalen Produkten und Weinen genießen wollen, die die Einzigartigkeit des Ätna zum Ausdruck bringen.