Gourmet-Verkostung und leichtes Mittagessen im Weingut Rasocolmo

Das finden Sie im Shop

Ein einzigartiges sensorisches Erlebnis inmitten der unglaublichen Landschaft der Tenuta Rasocolmo, die vom Leuchtturm des Kap Rasocolmo überragt wird. Du wirst entdecken, wie die handwerklichen Produkte unseres Landes (Fleisch, Käse, Eingemachtes) zusammen mit den Weinen der Region unglaubliche sensorische Überraschungen bereithalten. Das Gourmet-Erlebnis beinhaltet eine Führung durch den Weinberg und den Olivenhain, bei der wir dir die Produktionsprozesse hinter unseren Produkten zeigen, und einen Besuch im Familienbetrieb, wo du an "Le Nes Du Vin" teilnehmen kannst, um die Düfte des Weins zu entdecken. Am Ende des Besuchs hast du die Möglichkeit, an einer Verkostung von 5 unserer Spitzenweine teilzunehmen: dem roten Doc Faro Rasocolmo, dem roten Doc Mamertino, dem weißen Inzolia "L'Hismael", dem Schaumwein Inzolia "N36" und dem Met Acqua di Aron, begleitet von einem leichten Mittagessen mit Gourmetprodukten der sizilianischen Tradition. Es beginnt mit einer Vorspeise mit typischen Köstlichkeiten des Weinguts, einem ersten Gang nach sizilianischer Tradition (z.B. Pasta alla norma, Pasta 'ncaciata, Pasta mit frischem Ricotta-Käse und cremigen Tomaten), einem zweiten Gang nach sizilianischer Tradition mit frischem Ricotta-Käse und Creme aus getrockneten Tomaten) und schließlich einem Dessert.