Geführte Weingutstour und Verkostung in der Adega dos Leões

Entdecke ein kleines familiengeführtes Weingut, die Adega dos Leões, die Rotweine in der Unterregion Basto des Vinho Verde produziert, einem Gebiet, das für sein einzigartiges Mikroklima und seine unverwechselbare Weinidentität im Norden Portugals bekannt ist.

Dieses authentische Weinerlebnis beginnt mit einem Spaziergang durch die Weinberge, bei dem du die Rebstöcke beobachtest und etwas über ihren Jahreszyklus vom Rebschnitt bis zur Ernte erfährst. Auf dem Spaziergang durch die Weinberge erfährst du, wie das Terroir von Basto die Entwicklung der Trauben und die Struktur des Weins beeinflusst.

Der Besuch geht im Weingut weiter, wo du einen Einblick in den gesamten Weinherstellungsprozess bekommst, von der Ernte und Gärung bis hin zur Reifung, Abfüllung und Lagerung. Du erfährst, wie das Familienweingut seine Rotweine aus der Appellation Vinho Verde herstellt.

Das Erlebnis schließt mit einer Weinprobe ab, bei der du den Charakter und die Identität der Produktion des Weinguts kennenlernen kannst.

Ein perfektes Erlebnis für alle, die die weniger bekannten Rotweinsorten der Region Vinho Verde in einem familiären Rahmen kennenlernen möchten.