Die Königinnen von Istrien: Wein-, Öl- und Trüffelverkostung in Cattunar
Hier ist, was dich erwartet
Auf den Hügeln oberhalb von Novigrad gab es drei "kaštelirs" oder Festungen: St. Dionysius, St. Georg und Valaron. Drei Königinnen herrschten über diese Festungen und beaufsichtigten die Produktion der edelsten Produkte der Region, die über Jahrhunderte hinweg für Nachhaltigkeit sorgten: die Königin des Salzes, die Königin des Öls und die Königin des Weins.
Bei der Istrien-Verkostung lernst du die Säulen unserer Region kennen: die einheimischen Rebsorten Malvazija Istriana, Teran und Muškat Ruža, gepaart mit unserem Nativen Olivenöl Extra, Wurstwaren, einer Käseauswahl und Trüffelbruschettas.
Die Verkostung beinhaltet:
1. Begrüßungsgetränk
2. Malvazija 4 Terre 2025
3. Malvazija Collina 2019
4. Teran 2022
5. Teran Kappi 2018
6. Muškat Bijeli 2025
7. Muškat Ruža 2022
Geführte Kellertour
Cattunar EVOO (Flos Olei Wettbewerb 92 Punkte)
Premium Istrian Platter: Käseauswahl, Charcuterie, Trüffelbruschettas, Oliven, Brot, Wasser
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 1 Tag vorher
Dieses Erlebnis ist für Teilnehmer über 18 reserviert.
Je nach Wetterlage findet die Verkostung im Verkostungsraum oder auf der Terrasse statt. Die Weine aller Verkostungsprogramme sind auf Wunsch des Gastes austauschbar. Es ist verboten, Alkohol an Personen unter 18 Jahren auszuschenken. Die Platten enthalten Fleisch, Milch (Käse), Gluten (Brot) und Nüsse. Für Personen mit Lebensmittelunverträglichkeiten oder diätetischen Einschränkungen ist nach vorheriger Ankündigung eine maßgeschneiderte Auswahl an Speisen möglich.
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