Vertikale Verkostung von Vermentino di Gallura mit regionalen Spezialitäten im Vini Mura in Loiri

Ein Mitglied der Familie Mura oder ihres Gästeteams wird euch auf dem Weingut willkommen heißen, das inmitten eines natürlichen Amphitheaters aus Granitfelsen und Weinbergen liegt. Das Erlebnis beginnt mit einem Spaziergang durch die Umgebung des Weinbergs, die ihr anschließend auf eigene Faust erkunden könnt.

Anschließend wirst du durch den Produktionskeller und den Fasskeller geführt; der Zugang hängt dabei von den gerade laufenden Weinbereitungsarbeiten ab, um die Sicherheit zu gewährleisten. Der Besuch geht im Verkostungsraum weiter mit einer vertikalen Verkostung von „Sienda“, dem ikonischen Vermentino di Gallura DOCG Superiore des Weinguts, der mehrfach mit dem „Tre Bicchieri“-Preis von Gambero Rosso ausgezeichnet wurde.

Ihr verkostet drei verschiedene Jahrgänge desselben Weins und könnt so entdecken, wie Klima, Ernte und Reifung seinen Charakter im Laufe der Zeit prägen. Zur Verkostung gibt es eine Auswahl sardischer Produkte aus Land und Meer, wie zum Beispiel Thunfischkonserven oder Sardellen und in Öl eingelegtes Gemüse. Für jüngere Teilnehmer stehen alkoholfreie Getränke und Wasser zur Verfügung.