Chardonnay-Evolution-Verkostung & Kellerführung bei Camilucci in Franciacorta
Hier ist, was dich erwartet
En la finca Camilucci, en Erbusco, en el corazón de Franciacorta, tu visita se centra en el Chardonnay y su evolución. La experiencia comienza con una visita guiada por la bodega, dirigida por uno de los responsables de hospitalidad, que te explicará la filosofía de producción de la bodega y sus técnicas de envejecimiento.
Después pasarás a la sala de cata para descubrir cómo una misma uva puede expresarse de forma diferente según las decisiones de vinificación y el tiempo de maduración.
La cata sigue una secuencia de tres espumosos 100% Chardonnay.
Empezarás con el Anthologie Blanc Millesimato Dosage Zero, un Franciacorta de añada que equilibra frescura y estructura.
A continuación, probarás el Cuvée Perpétuelle Dosage Zero, que ofrece otra interpretación de la uva y del papel del tiempo.
La cata termina con el Late Disgorgement Reserve Dosage Zero, que envejece durante un periodo prolongado antes del degüelle, dando lugar a la expresión más madura de la serie.
Los tres Franciacorta se sirven con una tabla de embutidos y quesos locales, como Quartirolo Lombardo, una caciotta local o Silter DOP.
Was ist inbegriffen?
- Geführte Besichtigung der Keller
- Weinprobe mit Verkostung von 3 Franciacorta-Weinen der Sorte „Dosage Zero“
- Platte mit lokalen Wurst- und Käsesorten
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 2 Tage vorher
Alle Altersgruppen willkommen
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