Mittagessen mit Weinprobe in der Fattoria Sant'Appiano in Chianti

Erlebe eine einzigartige sensorische Reise ins Herz der Toskana mit unserem exklusiven Mittagessen mit Weinprobe in der Fattoria Sant'Appiano.

Dieses Weinerlebnis ist für all diejenigen gedacht, die in die Wein- und Esskultur unserer Chianti-Region eintauchen, die Geheimnisse der Weinproduktion entdecken und unsere besten Weine verkosten möchten. Beginne deinen Besuch mit einer faszinierenden Führung durch unser weingut, einem geschichtsträchtigen und traditionsreichen Ort, der komplett aus Tuffstein gehauen wurde. Du wirst die handwerklichen Prozesse der Weinherstellung und die Entwicklung unserer Weine entdecken, die sorgfältig in Eichenfässern gelagert werden.

Nach der Führung geht es weiter mit einer geführten Verkostung von 5 unserer besten Weine, die stellvertretend für die Produktion der Fattoria Sant'Appiano ausgewählt wurden. Zu jedem Wein gibt es eine ausführliche Erklärung seiner Eigenschaften, der Weinherstellung und der Verkostungsnotizen. Unter anderem wirst du die Gelegenheit haben, unsere berühmten SuperTuscans und Chianti zu probieren, die unser Terroir authentisch zum Ausdruck bringen.

Begleitet wird die Verkostung von einer Auswahl toskanischer Spezialitäten, die den Geschmack der Weine unterstreichen. Du wirst Tomatenbruschetta, Bruschetta mit unserem nativen Olivenöl extra, gemischten Aufschnitt und andere lokale Delikatessen genießen, die dein sensorisches Erlebnis perfekt abrunden. Für ein noch umfassenderes Erlebnis genießt du ein traditionelles toskanisches Mittagessen. Auf dem Menü stehen toskanische Vorspeisen, Pasta mit Fleischsoße, Arista mit Bohnen und zum Abschluss ein köstliches Tiramisu. Jedes Gericht wird mit den Weinen gepaart, die du gerade probiert hast, damit du ganz in die Aromen unseres Landes eintauchen kannst.