“ Entdecke die fesselnde Geschichte der Crayères von Balincourt, von der gallorömischen Zeit bis in die heutige Zeit, und erfahre mehr über die Champagnerherstellung ”
Von: €44
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Dauer: 1 Stunde
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Min 2, Max 20

Das finden Sie im Shop

Dieses Erlebnis führt dich in das Herz des Champagnerhauses Louis Balincourt in Châlons-en-Champagne.

Ein erfahrener, mehrsprachiger Guide führt dich durch die faszinierende Geschichte der Crayères von Châlons, geologische Formationen, die bis in die Kreidezeit zurückreichen (als Dinosaurier auf der Erde lebten). Die Menschheit begann vor fast 2.000 Jahren mit der Ausbeutung dieser Kreidebrüche, die schließlich die perfekte Umgebung für die Reifung des Champagners aus dem frühen 19. Während deines Besuchs der Produktions- und Lagerstätte erkundest du auch den Herstellungsprozess des Champagners und entdeckst die historischen Produktionswerkzeuge, die im Laufe der Zeit verwendet wurden.

Das Erlebnis schließt mit einer Verkostung von drei Cuvées von Champagne Louis Balincourt ab: Brut Séduction, Brut Premier Cru oder Rosé Brut und Brut de Craie.

Nach der Tour kannst du den Shop des Hauses "Champagne's Got Talent" mit über fünfzig handwerklichen Schätzen aus der Champagne erkunden - eine tolle Möglichkeit, deine Reise über den Besuch hinaus zu verlängern!

Inklusive

Geführte Tour durch die historischen Weinkeller
Besuch der Produktions- und Lagerbereiche
Erläuterung der Champagnerherstellung mit historischen Werkzeugen
Verkostung von 3 Cuvées des Hauses
Zugang zum Laden

Standort

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Wie Sie uns erreichen

Champagne Louis Balincourt - 14 rue basse de Compertrix, 51000 Châlons-en-Champagne.

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Wie viele Personen können teilnehmen?

Min 2, Max 20

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Ein Pullover oder eine Jacke wird empfohlen - die Temperatur in den Crayères bleibt das ganze Jahr über bei 10°C.

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