Bio-Weinprobe & Weinberg-Tour auf der Domaine du Chat Blanc in der Nähe des Mont Ventoux

Die Domaine du Chat Blanc lädt dich ein, ihren ökologischen Weinberg mit Blick auf den majestätischen Mont Ventoux zu entdecken. Geführt von den Winzern Paul und Stéphane, bietet diese Tour einen tiefen Einblick in die Geschichte, die Philosophie und die nachhaltigen Weinbaupraktiken des Weinguts. Du wirst etwas über das einzigartige Terroir, die Rebsorten und die Erntemethoden erfahren, die den Charakter der Weine der Domaine du Chat Blanc ausmachen.

Das Erlebnis endet mit einer geführten Verkostung im Innenhof des charmanten Bauernhauses aus Stein aus dem 18. Jahrhundert. Die Gäste werden drei biologische AOP Ventoux-Weine probieren und dabei etwas über den Weinausbau, die Weinaromen und die Kombination mit Speisen erfahren. Zu den Weinen wird eine Platte mit lokalen Produkten gereicht, darunter eine Wurst-, Käse- und Gemüseplatte.