Bio-Wein- und Ölprobe auf der Tenuta Mareli bei Lucca
Hier ist, was dich erwartet
Wir heißen dich in der Tenuta Mareli zu einer Verkostung unserer biologischen und biodynamischen Weine aus den Hügeln von Lucca willkommen.
Nach deiner Ankunft nehmen wir dich mit auf einen Rundgang durch den Weinberg in der Nähe des Weinguts, gefolgt von einer Besichtigung der Innenräume der Tenuta Mareli.
Nach der Führung nehmen wir gemütlich unter einer Pergola Platz. Ich setze mich mit dir an den Tisch und erkläre dir die Geschichte unseres Familienbetriebs, unsere Philosophie der natürlichen Weine, die Weinherstellung und die organoleptischen Eigenschaften unserer Weine. Anschließend wirst du eine Verkostung von 4 unserer Weine genießen. Du kannst auch wählen, ob du die Weine mit einer Auswahl an Crostini, Aufschnitt und Käse aus der Region, unserem nativen Olivenöl extra und unserem Akazien-, Kastanien-, Millefiori- und Pollenhonig begleiten möchtest.
Je nach Jahreszeit hast du auch die Möglichkeit, bei der Weinherstellung dabei zu sein (Ernte, Pressen mit den Füßen, Weinbereitung, Abfüllung und Etikettierung, alles von Hand). Wir werden versuchen, dir die Liebe und Leidenschaft, die wir in unsere Arbeit stecken, näher zu bringen. Je nach Anzahl der Gäste kann die Tour ein bis zwei Stunden dauern.
Was ist inbegriffen?
- Besichtigung des Weinbergs
- Besichtigung des Weinguts
- Verkostung von 4 Weinen
- Bruschetta mit Olivenöl
- Toskanische Crostini und Aufschnitt (nur wenn die Option Classic oder Gourmet gewählt wird)
- Honig und Pecorino-Käse, Pappa al Pomodoro (nur wenn die Gourmet-Option gewählt wurde)
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 2 Tage vorher
Wenn du allergisch bist oder eine Unverträglichkeit hast, sag uns bitte im Voraus Bescheid.Häufig Gestellte Fragen
Nutzerbewertungen (10)
Großartig
Wir wurden von Francesca freundlich empfangen und starteten direkt mit einer Erklärung zur Weinherstellung und sahen uns einige Videos an.
Danach ging es zur Verkostung. Wir durften alle 4 verschiedenen Weine, die sie herstellen, probieren und jeder einzelne war köstlich und man bekommt ein gut gefülltes Glas. Am Ende durften wir sogar noch ein Glas von dem Wein haben, der uns am besten geschmeckt hat.
Auch bekamen wir allerlei frisch zubereitete Speisen, die wirklich vorzüglich waren.
Wir durften auch den Honig und das Olivenöl probieren, die sie ebenfalls selbst herstellen. Auch diese waren herrlich.
Wenn Sie diese Verkostung buchen, sorgen Sie dafür, dass Sie vorher nicht zu viel essen, denn Sie bekommen wirklich viele Leckereien.
Großartiges Erlebnis
Die junge Frau, die uns auf dieser Reise begleitet hat, war wirklich super und hat uns auch erklärt, wie all ihre Produkte hergestellt werden. Die vier angebotenen Weine (Rosé, Weißwein und zwei Rotweine) kamen sehr gut an; auch das Essen war fantastisch… köstlich und reichlich (bei der Gourmet-Option aßen wir: eine Platte mit lokalen Wurstwaren, hausgemachte Focaccia, hausgemachte Giardiniera, hausgemachte sonnengetrocknete Tomaten, Oliven, 8 Crostini (mit Lardo, Öl, Hühnerleber, Kirschtomaten), eine Auswahl an Honigsorten mit Pecorino-Käse und deren Blütenpollen, Pappa al Pomodoro (die beste, die ich je gegessen habe), Fleischbällchen in Tomatensoße und zwei Blätterteigröllchen mit Gemüsefüllung) ALLES WAR HERVORRAGEND.
Die Verkostung dauerte etwa 3 Stunden.
Abschließend muss ich noch sagen, dass ihr Weingut wirklich wunderschön ist.
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