Besuch eines Weinguts und Weinprobe in Kobuleti im Tsertsvadze Weinkeller

In der Tsertsvadze Weinkellerei ist die Weinherstellung mehr als nur ein Handwerk - sie ist eine geschätzte Familientradition, die über Generationen weitergegeben wird. Seit den Tagen des Großvaters bis heute spiegelt jede Flasche die Leidenschaft, das Wissen und die Authentizität des georgischen Weinbaus wider. Während deines Besuchs erfährst du, wie Wein nach alten georgischen Methoden hergestellt wird und verfolgst jeden Schritt des Prozesses von der Traubenpressung bis zur Abfüllung.

Bei deiner Verkostung wirst du vier Weine probieren, die alle aus hochwertigen Trauben aus der Region Kachetien geerntet und nach jahrhundertealten Verfahren im traditionellen Qvevri ausgebaut wurden. Du wirst den Rkatsiteli White (halbtrocken) und den Alazani Valley White (halbsüß) genießen, die beide aus der Rebsorte Rkatsiteli hergestellt werden, sowie den Saperavi Red (halbtrocken) und den Kindzmarauli Red (halbsüß), die beide aus der Rebsorte Saperavi gewonnen werden. Die Familie stellt auch den traditionellen georgischen Chacha her, einen handwerklich hergestellten Traubenschnaps, den du kennenlernen wirst.

Du kannst dein Erlebnis im charmanten Innenhof des Level Up Hotels und Restaurants fortsetzen, wo du dich entspannen, traditionelle georgische Gerichte genießen oder sogar übernachten kannst, um die Gastfreundschaft der Region noch intensiver kennenzulernen (nicht im Preis dieses Erlebnisses enthalten).

In einer malerischen Küstenstadt in Adscharien gelegen, verbindet dieser Besuch auf wunderbare Weise authentischen Wein, herzliche georgische Gastfreundschaft und den natürlichen Charme der Schwarzmeerküste.