Weinprobe mit Panoramablick auf das Vipava-Tal im Weingut Sveti Martin

Gönne dir eine fesselnde Weinprobe mit atemberaubender Aussicht auf dem Weingut Sveti Martin im Herzen des Vipava-Tals.

Die Verkostung findet im eigens eingerichteten Panorama-Verkostungsraum oder im Freien statt, wo du die atemberaubende Aussicht auf das Vipava-Tal genießen kannst. Das Weingut im Dorf Sveti Martin liegt auf einem der markantesten Hügel des Tals und bietet einen herrlichen Blick auf die italienischen Dolomiten. Die Verkostung umfasst 6 bis 10 Proben der Flaschenweine von Sveti Martin und endet mit einer Kellerführung und der Verkostung eines besonderen Weins oder einer Probe, die noch in Fässern reift. Zu den Weinen werden dir eine Reihe von hausgemachten kulinarischen Köstlichkeiten angeboten, darunter verschiedene Brotsorten, Aufstriche, Käse, Fleisch und andere köstliche Überraschungen.

Auf Wunsch können die Gäste auch an einer Führung durch die Weinberge teilnehmen oder die nahe gelegene Kirche St. Martin aus dem 16. Jahrhundert besuchen, die über einen fünfminütigen Panoramaweg erreichbar ist. Das Weinerlebnis auf dem Weingut Sveti Martin zielt darauf ab, Weinliebhabern die einzigartigen Eigenschaften der Weine des Vipava-Tals näher zu bringen, insbesondere die der Mikrolage Sveti Martin. Die Verkostung wird von Familienmitgliedern geleitet, die fließend Englisch und Italienisch sprechen, und ist interaktiv und einladend, sodass die Gäste Fragen stellen und Kommentare abgeben können.