Portugiesischer Wein - Entdeckung in Cascais

Entdecke die Welt der portugiesischen Weine bei einer einzigartigen Weinprobe in Cascais. Unsere Spezialität ist es, portugiesische Weine für ein internationales Publikum zu "übersetzen". So kannst du den Kontext dessen, was du verkostest, besser verstehen und diese wunderbaren Weine noch besser genießen.

Der Workshop Portugiesische Weinentdeckung soll dir die Vielfalt und den Charakter der portugiesischen Weine näher bringen. Egal, ob du ein neugieriger Auswanderer oder ein reiselustiger Weinliebhaber bist, dieses Erlebnis wird dir helfen, die Komplexität lokaler Sorten wie Arinto, Touriga Nacional und Antão Vaz zu entschlüsseln, indem du sie mit internationalen Rebsorten wie Chardonnay oder Syrah vergleichst. Außerdem lernst du die wichtigsten Weinregionen kennen, darunter Douro, Alentejo, Dão und Lisboa, und erfährst, was jede Region einzigartig macht.

Der Kurs wird von einem professionellen Weinlehrer geleitet, der seit über zwölf Jahren Gruppen durch die Welt des Weins führt. Mit insgesamt mehr als fünfzehn Jahren Erfahrung in der Weinpädagogik wissen wir, wie man das Lernen mit dem Vergnügen des Verkostens perfekt verbindet. Es sind keine Vorkenntnisse erforderlich - nur eine echte Liebe zum Wein.

Die Weinprobe umfasst sieben sorgfältig ausgewählte Weine aus verschiedenen portugiesischen Regionen, begleitet von köstlichen Häppchen, die von unserem Standort in Cascais, dem House of Wonders, bereitgestellt werden. Die Teilnehmer/innen erhalten außerdem Handouts, die sie als Referenz für zukünftige Verkostungen verwenden können.

Dieses Erlebnis ist ideal für Auswanderer, Touristen und Einheimische - für jeden, der Wein mag und in einer freundlichen, englischsprachigen Umgebung mehr darüber erfahren möchte. Selbst unsere portugiesischen Gäste sagen oft, dass sie etwas Neues entdecken. Du kannst an den Samstagnachmittagen individuell teilnehmen oder eine private Gruppensitzung anfordern.