Private Führung und Weinprobe auf dem Weingut von Ferruccio Deiana

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Wenn du dich für diese private Weingutstour auf dem Weingut von Ferruccio Deiana entscheidest, hast du die Möglichkeit, das schöne Sardinien durch seine Weine zu entdecken.

Dein Erlebnis beginnt mit einem Rundgang durch die Weinberge, um zu erfahren, welche Rebsorten auf dem Weingut angebaut werden. Auf dem Weg zum Eingang des Weinguts erfährst du die Entstehungsgeschichte des Weinguts, das Ende der 1960er Jahre von Ferruccio Deiana gegründet wurde.

Auf dem Weingut erfährst du mehr über die verschiedenen Weinherstellungstechniken und kannst, wenn du es zur richtigen Jahreszeit besuchst, auch die Weinlese und die Verarbeitung der Trauben beobachten. Danach gehst du in den schönen Barriquekeller, wo du neben den fast 300 Fässern auch das Flaschenarchiv der Kellerei besichtigen kannst.

Schließlich gehst du durch das kleine Landwirtschafts- und Önologiemuseum im Inneren des Weinguts, um dann langsam in den Verkostungsraum zu gelangen. Hier probierst du 3 Weine, einen Vermentino, einen Rosato aus Bovale-Trauben und einen Cannonau Riserva, begleitet von einer köstlichen kleinen Platte mit typischen lokalen Produkten wie Käse und Aufschnitt. Alice, deine Führerin und Sommelière, wird dir helfen, alle Düfte und Geheimnisse dieser drei sehr eleganten Weine zu entdecken.