Rom Fabullus Weinkeller Verkostung mit Weinbegleitung in Trastevere

Municipio Roma I
1 Stunde 30 Minuten
Min 1, Max 20
English, Italiano
Kostenlos stornieren: bis zu 1 Tag vorher

Hier ist, was dich erwartet

Entdecke die Cantina Fabullus, ein verstecktes Juwel im Herzen von Trastevere, Roms charakteristischstem und volkstümlichstem Viertel. Dieser authentische unterirdische Raum im Keller eines Gebäudes aus dem 18. Jahrhundert war ursprünglich eine römische Wasserzisterne aus dem 1. Jahrhundert n. Chr. und wurde nun in einen warmen und einladenden Weinkeller verwandelt, der mit antiken Stücken und historischem Charme eingerichtet ist.

Bei dieser exklusiven Wein- und Essensverkostung genießt du eine sorgfältig zusammengestellte Auswahl italienischer Köstlichkeiten, gepaart mit erstklassigen Weinen, die alle handverlesen sind und die reichen kulinarischen Traditionen Italiens widerspiegeln. Unsere Philosophie ist einfach: Wir wollen den Genuss von gutem Essen und Wein mit der Geschichte und Kultur der italienischen Gastronomie verbinden.

Wir sind stolz darauf, Slow Food-geprüfte Produkte auszuwählen, die von kleinen Handwerksbetrieben stammen, die Italiens reiches Erbe, seine Traditionen und seine Artenvielfalt bewahren. Unsere fachkundigen Sommeliers und freundlichen Mitarbeiter führen dich durch diese sensorische Reise und erklären dir die einzigartigen Kombinationen und Geschichten hinter jeder Auswahl.

Egal, ob du auf der Suche nach einem unvergesslichen Verkostungserlebnis oder einer entspannenden Pause während deines Rombesuchs bist, Fabullus ist der perfekte Ort, um authentische italienische Aromen in einer intimen und historischen Umgebung zu entdecken.

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Sie können aus folgenden Optionen wählen:

Prosecco 2 hochwertige italienische Weine Auswahl von 3 gereiften Käsesorten und 4 Wurstsorten, darunter Mortadella al Pistacchio 2 Olivensorten 3 traditionelle Brotsorten Verkostung von extra nativem Olivenöl Römische Pizza Honig und Marmeladen zum Käse Espresso Kaffee
Prosecco 2 Premium-Weißweine & 2 Premium-Rotweine Auswahl von 5 frischen & gereiften Käsesorten Verschiedene Wurstsorten, darunter Prosciutto Crudo & Mortadella al Pistacchio 2 Sorten mariniertes Gemüse (auf Öl- oder Essigbasis) 4 Olivensorten 3 Sorten traditionelles Brot Römische Pizza Honig & Marmeladen zum Käse Dessert & Espresso Kaffee
Prosecco 1 Weißwein Riserva (Asprinio di Aversa) 3 Rotwein Riserva (Barolo, Amarone, Brunello di Montalcino) 2-Gänge-Verkostung mit erstklassigen Käsesorten & Wurstwaren Mozzarella & Ricotta di Bufala 4 Olivensorten 3 traditionelle Brotsorten Römische Pizza Verkostung von extra nativem Olivenöl Honig & Marmeladen gepaart mit Käse Dessert & Espresso Kaffee

Was ist inbegriffen?

  • Sorgfältig kuratierte Auswahl an italienischen Köstlichkeiten, gepaart mit erstklassigen Weinen, je nach gewählter Option
  • Slow Food-geprüfte Produkte

Wo wir sind und wie Sie uns erreichen

Via dell'Arco di Calisto, 20, Trastevere, Rom

Wegbeschreibung

Buchungsdetails und Bedingungen

Du kannst kostenlos stornieren bis 1 Tag vorher

Dieses Erlebnis ist für Teilnehmer über 7 reserviert.

- Bei privaten Gruppenbuchungen (10-20 Gäste) müssen Stornierungen oder Änderungen mindestens 7 Tage im Voraus erfolgen - Keine Rückerstattung bei Nichterscheinen oder verspäteter Ankunft (mehr als 20 Minuten) - Bitte informiere uns bei der Buchung über Allergien oder Ernährungseinschränkungen - Die Speisekarte kann je nach Saison und Verfügbarkeit variieren - Nicht rollstuhl- oder haustiergerecht - Gäste müssen bei der Buchung eine gültige Telefonnummer angeben - Betrunkenen Gästen kann der Service ohne Rückerstattung verweigert werden.

Häufig Gestellte Fragen

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Über uns 1 Stunde 30 Minuten
Du kannst kostenlos stornieren bis 1 Tag vorher

Nutzerbewertungen (3)

Roberta
Neu auf Winedering
· 19. April 2026
Super
Super Weinprobe und Platten. Das Lokal ist wirklich sehr schön und einladend.
Übersetzter Text ·
Maria
2 Monate auf Winedering
· 23. Februar 2026
Empfehlenswert
Eine Erfahrung für die Sinne an einem bezaubernden Ort im Herzen von Trastevere. Sehr zu empfehlen für die Qualität der Weine und Speisen, aber vor allem für die Gastfreundschaft und Professionalität der Organisatoren. Ich kann es auf jeden Fall empfehlen.
Übersetzter Text ·
Antwort von Stefano Donghi
Gentile Maria,
la ringraziamo sinceramente per le sue splendide parole.
Siamo davvero felici che abbia vissuto la degustazione presso Cantina Fabullus come una vera esperienza sensoriale e che abbia apprezzato non solo la qualità dei vini e del cibo, ma anche l’atmosfera della location nel cuore di Trastevere.
Per noi l’accoglienza e la professionalità sono valori fondamentali, quindi leggere il suo riconoscimento ci rende particolarmente orgogliosi.
Speriamo di poterla accogliere nuovamente presto per un’altra esperienza enogastronomica insieme.
Un caro saluto,
Cantina Fabullus
Dina
2 Monate auf Winedering
· 23. Februar 2026
Eine WUNDERBARE Entdeckung!
Die Enoteca ist ein wahres Juwel im Herzen Roms.
Weine und Speisen von höchster Qualität und der Empfang von Frau Ginevra, herzlich und professionell.
Sie hat uns auf eine Sinnesreise geführt, reich an Geschichten über die Weingüter, deren Weine wir verkostet haben.
Eine Erfahrung, die man unbedingt machen muss.
Übersetzter Text ·
Antwort von Stefano Donghi
Gentile Dina,
Che meraviglia leggere le sue parole — grazie di cuore!
Siamo felicissimi che abbia vissuto Cantina Fabullus come un vero gioiello nel cuore di Roma e che abbia apprezzato la qualità dei vini, del cibo e l’atmosfera della nostra location.
Un ringraziamento speciale da parte della Sig.ra Ginevra: per noi è fondamentale accompagnare ogni ospite in un autentico viaggio sensoriale, fatto di sapori, racconti e passione per le cantine che selezioniamo con cura. Sapere che tutto questo è arrivato fin qui ci riempie di orgoglio.
Speriamo di accoglierla presto nuovamente per un’altra esperienza insieme.
Un caro saluto,
Cantina Fabullus

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