Ländliche Verkostung mit Aperitif in der Casina Spezzaferri im Salento
Hier ist, was dich erwartet
Nur zehn Minuten von Lecce entfernt, lädt dich Casina Spezzaferri zu einer Reise durch historische Weinberge, wilde Kräuter und außergewöhnliche Weine im Herzen des Valle della Cupa ein.
Spaziere mit einheimischen Führern durch Weinberge und aromatische Gärten und entdecke einheimische Trauben, vergessene Pflanzen und die Kunst der Futtersuche. Erkunde die alte Weinpresse, wo traditionelle Werkzeuge die tiefe Verbindung zwischen dem Salento und der Weinherstellung verdeutlichen.
Genieße anschließend eine geführte Verkostung von drei lokalen Weinen, die von Giorgia, der Sommelière der Casina, präsentiert werden, gepaart mit handwerklichen Köstlichkeiten und einem dreigängigen ländlichen Menü:
- Erster Gang: Lokale Taralli, gepaart mit Weißwein - Hauptgang: Wähle zwischen Frisellina mit einheimischen Tomaten, halbgereiftem Käse mit Zitrusmarmelade, Bruschetta mit Wildkräutern oder ländlichem Salat mit Fenchel, Mandeln und Zitrusvinaigrette, gepaart mit Roséwein. - Letzter Gang: Obst der Saison (Orangen, Kaktusfeigen, Melone) oder kleine Desserts, gepaart mit Rotwein.
Dies ist mehr als eine Verkostung, es ist eine sensorische Reise in die Traditionen des Salento. Casina Spezzaferri erwartet dich, um ein Glas auf seine zeitlose Schönheit zu erheben!
Was ist inbegriffen?
- Geführte Tour durch die Weinberge und historischen Gärten mit einem lokalen Experten
- Besuch der historischen Residenz mit einer alten Weinproduktionsanlage
- Weinprobe von 3 außergewöhnlichen Weinen von ausgewählten Partnerweingütern im Valle della Cupa
- Drei-Gänge-Menü auf dem Land, gepaart mit den Weinen
Was nicht inbegriffen ist
- Transport zum/vom Treffpunkt
Wo wir sind und wie Sie uns erreichen
Dein Erlebnis findet in der Via Taurino Brillo, 8, 73010, Arnesano, Lecce statt. Ein Teammitglied wird dich auf dem Parkplatz abholen. Bei deiner Ankunft benötigst du eine Bestätigungs-E-Mail.
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 3 Tage vorher
Häufig Gestellte Fragen
Nutzerbewertungen (1)
Höhepunkt unserer Reise nach Lecce
Wir haben die oft übersehene Negroamaro-Traube entdeckt und traditionelle Kombinationen mit drei unglaublichen lokalen Weinen genossen.
Diese Weinprobe ist außergewöhnlich, weil man sowohl die Familiengeschichte als auch die Zukunftsvision dieses wunderschönen Ortes erlebt.
Es ist nur eine kurze Fahrt von Lecce entfernt und bietet einen Einblick in die Weinherstellung der Vergangenheit in einem Landhaus, das seit über 200 Jahren in Familienbesitz ist.
Die persönlichen Geschichten des Hofes im Laufe der Jahre, die Beschreibungen der Weinbautechniken zur Qualitätsverbesserung und die dazu passenden Weine machen es zu einem besonderen Erlebnis, das man sich nicht entgehen lassen sollte.
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