Santorin - Einheimische Weinerlebnisse

Von der Ankunft bis zur abschließenden Verkostung genießen die Gäste einen gut durchdachten Besuch auf zwei gegensätzlichen Weingütern auf Santorin. Das Erlebnis beginnt auf dem Weingut Argyros, einem der modernsten Weingüter der Insel, inmitten von Weinbergen, die das Anwesen umgeben und einen malerischen Blick auf die Vulkanlandschaft bieten. Hier werden die Gäste durch eine Verkostung von sechs Weiß- und Rotweinen geführt, die mit Käse und Aufschnitt kombiniert werden, und entdecken, wie Santorins einheimische Rebsorte Reinheit, Struktur und Mineralität zum Ausdruck bringt.

Die Reise geht weiter zum Weingut Gavalas, einem der ältesten Weingüter der Insel mit einer mehr als 300-jährigen Geschichte. Die Gäste erkunden die historischen Keller und genießen ein intimeres Erlebnis, einschließlich eines persönlichen Treffens mit dem Winzer, das die Geschichte hinter den Weinen um eine seltene menschliche Verbindung bereichert. Auf Gavalas probieren die Gäste fünf einheimische Weine, die mit lokalen Beilagen wie Käse, Crackern und Aufschnitt kombiniert werden, was einen entspannten und authentischen Abschluss bildet.

Insgesamt werden 11 einheimische Santorin-Weine verkostet, was diese Tour zu einem ganz besonderen Erlebnis macht, bei dem die Landschaft der Weinberge, die lebendige Geschichte und der direkte Kontakt mit den Menschen, die diese bemerkenswerten Weine herstellen, miteinander verbunden werden.