Im Meer gereifte Weine vs. im Keller gereifte Weine auf der Domaine Sainte Marie
Hier ist, was dich erwartet
Domaine Sainte Marie präsentiert ein einzigartiges Experiment, das in Zusammenarbeit mit dem Institut Agro Montpellier durchgeführt wird. Der Prozess umfasst Freitauchen, Überwachung, Analyse und Bewertung der Reifebedingungen.
Das Erlebnis endet mit einer geführten Verkostung von zwei Weinen, von denen einer unter Wasser und der andere im Keller gereift ist, um die Auswirkungen der verschiedenen Umgebungen auf die Weinentwicklung zu verdeutlichen.
Was ist inbegriffen?
- Präsentation des Sea-Aging-Projekts
- Erläuterung des Forschungsprozesses
- Vergleichende Verkostung von zwei Weinen
Wo wir sind und wie Sie uns erreichen
Domaine Sainte Marie - RD 98 Route de St Tropez, 83230 Bormes-les-Mimosas.
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 1 Tag vorher
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