Sevilla Kochkurs und Markttour unter der Leitung eines Chefkochs

Erlebe Sevilla wie ein echter Einheimischer mit einem Kochkurs und einer Markttour, die weit über einen einfachen Essensbesuch hinausgeht. Deine Reise beginnt auf dem lebhaften Triana-Markt, wo du zusammen mit einem professionell ausgebildeten Koch durch die bunten Stände schlenderst. Hier lernst du, wie du die frischesten Gemüse-, Fleisch-, Fisch- und Obstsorten der Saison auswählst, und triffst auf leidenschaftliche Verkäufer, von denen viele schon seit Generationen in der Nachbarschaft tätig sind.

Nach dem Marktbesuch begibst du dich in die Küche, um einen entspannten und spannenden Kochkurs zu erleben. Egal, ob du ein erfahrener Koch bist oder zum ersten Mal in der Küche stehst, du wirst dich wohlfühlen, wenn du neue Fertigkeiten und Techniken lernst und die kulinarischen Traditionen Sevillas kennenlernst. Gemeinsam bereitet ihr ein köstliches viergängiges spanisches Mittagessen zu, das kultige lokale Gerichte wie Paella Valenciana, eine erfrischende kalte Suppe wie Salmorejo, Gazpacho oder Ajoblanco, eine traditionelle Vorspeise wie Spinat mit Kichererbsen, spanische Tortilla oder Kabeljaufrikadellen und zum Abschluss ein leichtes Dessert enthält.

Die Sangría wird während des Kurses zubereitet und genossen, was zu der geselligen Atmosphäre beiträgt. Wenn alles fertig ist, setzt ihr euch zusammen und genießt die Gerichte, die ihr zubereitet habt, und tauscht Geschichten, Geschmäcker und gute Gesellschaft aus. Am Ende des Kurses erhältst du schriftliche Rezepte und hilfreiche Tipps, damit du den Zauber der andalusischen Küche auch zu Hause nachkochen kannst.

Kaufe mit uns ein, koche und speise wie ein Einheimischer in Sevilla - ein köstliches und unvergessliches kulinarisches Abenteuer.