Weinprobe bei Sonnenuntergang auf der Tenuta Mocenni Bindi Sergardi

Erlebe einen bezaubernden Abend auf der Tenuta Mocenni, die inmitten der toskanischen Hügellandschaft liegt. Dieses exklusive Erlebnis beginnt mit einer geführten Tour durch das historische Anwesen, dessen Ursprünge bis ins Jahr 1067 zurückreichen. Entdecke den traditionellen Reifekeller mit seinen originalen, fast hundert Jahre alten Betontanks und Holzfässern, während du etwas über das reiche Erbe und die Weinherstellung der Familie Bindi Sergardi erfährst.

Der Höhepunkt des Abends ist eine Verkostung von sechs Weinen aus den prestigeträchtigen Cru-Weinen von Mocenni, die für ihre begrenzte Produktion und außergewöhnliche Qualität bekannt sind. Die Verkostung umfasst Bindo Toscana Bianco IGT, La Ghirlanda Chianti Classico DOCG, Calidonia Riserva Chianti Classico DOCG, Mocenni 89 Gran Selezione Chianti Classico DOCG, Simbiosi Merlot & Cabernet Sauvignon Toscana IGT und Mocenni 91 Cabernet Sauvignon Toscana IGT und bietet einen tiefen Einblick in den Charakter des Chianti Classico.

Wenn die Sonne untergeht, kannst du dir ein Vier-Gänge-Menü gönnen, das im Freien in der ruhigen Schönheit der Weinberge serviert wird. Auf dem Menü stehen Wurst, Käse und frisches toskanisches Brot mit Olivenöl, gefolgt von einem Nudelgericht, einem Hauptgericht mit Fleisch und Gemüse und einem Dessert.

Das Sunset Wine Tasting Dinner auf der Tenuta Mocenni ist perfekt für Weinliebhaber und alle, die ein authentisches toskanisches Erlebnis suchen, denn es verbindet außergewöhnliche Weine und Gourmetküche in einer idyllischen Umgebung.