Weinprobe im Château de la Croix Chabrières in Bollène

Auf dem Château de la Croix Chabrières entfaltet sich jeder Besuch in einer Umgebung voller Erbe und Charme unter jahrhundertealten Platanen.

Bei kleineren Gruppen liegt der Schwerpunkt auf der Verkostung von acht Weinen - drei ausdrucksstarke Weißweine, vier Rotweine, darunter das Aushängeschild des Weinguts, der Syrah, und ein frischer, fruchtiger Rosé -, die jeweils mit Verkostungsnotizen, Details zu den Trauben und Speisekombinationen vorgestellt werden. Die Verkostungen finden in dem eleganten Château im Stil Napoleons III. statt, wo Humor, Poesie und die Freude an Südfrankreich eine gesellige Atmosphäre schaffen.

Gruppen ab fünf Personen kommen außerdem in den Genuss einer einstündigen Führung durch das historische Schloss und seine Umgebung, einschließlich der Kunstgalerie, der Orangerie, der ehemaligen Stallungen und des Fassraums, begleitet von spannenden Geschichten über die Geschichte des Weinguts, die Weinherstellung, den Fassausbau, die Korken und die Abfüllung.