Das Orcia-Tal und die Weingüter von Montalcino

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Wir beginnen unsere Weintour am Morgen gegen 10 Uhr und enden gegen 19 Uhr. Unser fachkundiger Food & Wine-Fahrer wird dir über das Val d'Orcia und Montalcino, seine Geschichte, Kultur und vor allem seine wunderbaren Weine erzählen. Die Straßen nach Pienza, Castelo di Spedaletto und zu den verschiedenen Weingütern rund um Montalcino sind kurvenreich, aber die Landschaft ist spektakulär, also vergiss nicht, deine Kamera mitzunehmen!

Wir erreichen Pienza, wo wir das historische Zentrum der Stadt besichtigen können. Dieses charmante Dorf ist weithin als die "ideale" Stadt der Renaissance bekannt, die von dem großen Humanisten Enea Silvio Piccolomini, dem späteren Papst Pius II. Piccolomini verfügte über die wirtschaftlichen Mittel und den Einfluss, um sein bescheidenes Heimatdorf Corsignano in eine seiner Meinung nach utopische Stadt zu verwandeln, die die Prinzipien und die Philosophie des klassischen Zeitalters und der großen italienischen Renaissance verkörpern sollte.

Das Projekt wurde von dem Architekten Bernardo, genannt Rossellino, unter der Leitung des großen Humanisten Leon Battista Alberti entworfen. In nur drei Jahren entstand ein Komplex wunderschöner und harmonischer Gebäude: der Dom, die päpstliche Residenz oder Palazzo Piccolomini, die Stadt und der schöne zentrale Platz.

Nach der Besichtigung von Pienza erreichen wir das Schloss Spedaletto, einen wunderschönen befestigten architektonischen Komplex, wo wir den Müller treffen, der dich auf eine Reise durch die Getreidekette führt und dir alle Schritte vom Feld bis zum Tisch erklärt.

Das anschließende Mittagessen mit Verkostung der Produkte der Mühle darf nicht fehlen.

Es wird eine lustige und lehrreiche Erfahrung sein, herauszufinden, was hinter den Nudeln oder dem Brot steckt, die du jeden Tag isst, und das an einem wunderschönen Ort.

Am Nachmittag besuchen wir 2 der renommiertesten Weingüter in Montalcino. Der Besuch der Kellereien beginnt (wenn möglich) im Weinberg und geht im Keller weiter. Durch die leidenschaftliche Erzählung des Erzeugers oder einer Person aus dem Weinfachpersonal lernst du die Produktionstechniken des Brunello di Montalcino kennen. Der Besuch umfasst die Erklärung des gesamten Weinherstellungsprozesses und endet mit einer Weinprobe: Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino und andere lokale Produkte (Olivenöl extra vergine, Chianti, IGT Toscana, Supertuscan, Merlot, Rosé), je nach Größe des besuchten Betriebs.