Vom Fels zur Seide: Sekt-Weinprobe & Führung auf der Tenute Olbios in Gallura

Dein Besuch bei Tenute Olbios beginnt mit der Begrüßung durch ein Mitglied des Empfangsteams, das dich ins Herz des Weinguts begleitet, wo die granitgeprägte Seele Sardiniens auf die Kunst der Weinbereitung trifft. Das Erlebnis beginnt im Fasskeller, wo du mehr über das handwerkliche Können hinter ihrem Metodo Classico Schaumwein erfährst, der geduldig auf der Hefe reift.

Die Führung endet auf der Panoramaterrasse oder im Verkostungsraum mit Blick auf die Weinberge. Hier verkostest du ein Glas Bisso, den Vermentino di Gallura DOCG Metodo Classico des Weinguts. Dazu wird eine Auswahl an gereiften lokalen Käsesorten wie Pecorino Sardo, frisches Obst der Saison, Honig oder Fruchtkonfitüren und traditionelles sardisches Brot serviert.

Für Kinder, Jugendliche und alle, die keinen Wein trinken möchten, ist eine alkoholfreie Option mit derselben Speisenauswahl und Wasser erhältlich.