Traditionelle georgische Qvevri-Weinprobe mit lokalen Spirituosen in Bolnisi

Die Gäste werden in einem authentischen georgischen Kulturraum willkommen geheißen, wo das Erlebnis mit einer Einführung in die alten georgischen Weinbautraditionen beginnt, wobei der Schwerpunkt auf den Qvevri-Weinen liegt. Der Gastgeber erklärt die Geschichte der Qvevri-Gärung, regionale Rebsorten und die Rolle des Weins in der georgischen Kultur, bevor die Verkostung beginnt.

Bei der Verkostung werden ein traditioneller georgischer Weißwein und ein roter Qvevri-Wein verkostet, die beide von lokalen Kleinerzeugern stammen, gefolgt von Tschascha und georgischem Brandy. Zu den Getränken werden klassische georgische Snacks wie Churchkhela, georgisches Brot, lokale Käsesorten und eine Mischung aus Nüssen gereicht, die sorgfältig ausgewählt wurden, um die Aromen der Weine und Spirituosen zu ergänzen.

Dieses Erlebnis findet in Kvemo Kartli, Georgien, in einer Umgebung statt, die von georgischen Traditionen, Geschichten und der berühmten Gastfreundschaft des Landes inspiriert ist. Es richtet sich an Reisende und Weinliebhaber, die die georgische Weinkultur über die üblichen Besuche auf den Weingütern hinaus erkunden und die tiefere Verbindung zwischen Wein, Geschichte und lokalen Bräuchen entdecken wollen.