Hundertjähriger Besuch eines wilden Weinbergs und Bio-Weinprobe bei Bodegas Juan Carlos Sancha in Rioja

Tauche ein in die verborgenen Schätze der Rioja mit einem einzigartigen Weinerlebnis bei Juan Carlos Sancha, einem Boutique-Weingut, das von einem Doktor für Weinbau und Önologie geleitet wird. Bei dieser exklusiven 2-stündigen Tour lernst du die authentische und forschungsorientierte Seite der Rioja-Weinherstellung kennen.

Dein Erlebnis beginnt mit einem Besuch bei einer der wenigen verbliebenen Wildrebenpopulationen der Welt (Vitis Silvestris), die einen seltenen Einblick in die Ursprünge des Weinbaus bietet. Anschließend besteigst du einen Hummer-Geländewagen, um den hundertjährigen Weinberg des Weinguts zu erkunden, der als "Singular Weinberg" klassifiziert ist - eine prestigeträchtige Bezeichnung in der Rioja für Parzellen mit historischem und qualitativem Wert.

Zurück auf dem Weingut erfährst du bei einem Gespräch und einer Führung mehr über die Herstellung einzigartiger Weine aus seltenen einheimischen Sorten wie Tempranillo Blanco, Maturana Blanca, Maturana Tinta und Monastel de Rioja sowie jahrhundertealten Garnacha-Reben. Das Weingut verwendet ein innovatives , rotierendes Fasssystem, das den Charakter dieser limitierten Bioweine noch verstärkt.

Das Erlebnis endet mit einer Verkostung von 4 erstklassigen Bioweinen, die alle aus diesen seltenen und lokalen Sorten hergestellt wurden - eine außergewöhnliche Reise durch die weinbauliche Vielfalt der Rioja.

Diese Tour ist ideal für echte Weinliebhaber, die seltene Trauben, nachhaltige Methoden und hochgelegene Weinberge entdecken wollen und dabei von einem Experten auf diesem Gebiet geführt werden.