Vertikale Verkostung von Nero di Troia: Entdecke 3 Jahrgänge von Magis bei Sacco Vignaioli Apuli

Tauche ein in die Seele des apulischen Weinbaus mit einer einzigartigen vertikalen Verkostung bei Sacco Vignaioli Apuli, das an der malerischen SP17 liegt. Dieser geführte Besuch bietet eine ausführliche Reise durch die Geschichte, die Menschen und die Produktionsphilosophie des Weinguts und gipfelt in der Verkostung von drei verschiedenen Jahrgängen des Magis, dem Premiumwein des Weinguts aus der einheimischen Nero di Troia-Traube.

Der Besuch beginnt mit einer Einführung in den Weinbau und die Weinherstellung auf dem Weingut Sacco, gefolgt von einem Rundgang durch den Keller und die Produktionsbereiche. Während der Verkostung haben die Gäste die Möglichkeit, drei Jahrgänge des Magis Nero di Troia zu vergleichen und zu erfahren, wie die Zeit die Struktur, die Aromen und die Komplexität des Weins beeinflusst. Zu den Weinen werden traditionelle apulische Tarallini oder Bruschetta gereicht, die mit biologischem nativem Olivenöl extra aus der geschätzten Olivensorte Peranzana beträufelt werden.

Das Weinerlebnis auf dem Weingut Sacco ist perfekt für Weinliebhaber, die das Alterungspotenzial und den nuancierten Ausdruck einer der berühmtesten einheimischen Rebsorten Apuliens entdecken wollen.