Besuch & Weinprobe auf dem Weingut Fausta Mansio in Siracusa

Wir hatten einen schönen Tag in der Cantina Fausto.
Die Weine waren ausgezeichnet und die dazu gereichten Speisen haben sie hervorragend ergänzt.
Die Lage war wunderschön und entspannend.
Die Informationen waren umfangreich und aufschlussreich.
Wir können diesen Ort wärmstens empfehlen.
Vielleicht sollten Sie etwas Werbung machen, da die örtlichen Reiseführer und Taxifahrer den Ort nicht zu kennen scheinen.

Wir kamen zu früh zur Weinprobe, aber das war kein Problem für Rolf, den Besitzer, der uns begrüßte und seinen Zeitplan für uns anpasste.
Wir hatten die Option mit fünf Weinen und fünf hausgemachten Tapas, bei der die Aromen der Speisen auf die Weine abgestimmt waren.
Rolf präsentierte jeden Wein auf eine lockere, aber informative Weise. Sein Englisch ist sehr gut, sodass er alle Fragen beantworten und mit uns über die Weine diskutieren konnte.
Es wurde keine Führung angeboten, wir saßen einfach auf der Terrasse unter einem Vordach und probierten fünf köstliche Weine – je zwei Weiß- und Rotweine und einen Rosé.
Es ist ein kleines Weingut, das jährlich 20.000-25.000 Flaschen produziert.
Während unseres 3-stündigen Besuchs waren auch andere Gruppen anwesend, aber das war kein Problem.
Das Weingut liegt etwa 15 Minuten mit dem Auto oder Taxi von Syrakus Ortigia entfernt. Da es auf dem Land liegt, gibt es keine öffentlichen Verkehrsmittel.
Ich verstehe, dass es sich um eine Weinprobe handelt, aber einige Beispiele der zur Weinherstellung verwendeten Geräte hätten den Mitgliedern unserer Gruppe, die noch nie ein Weingut besucht hatten, vielleicht geholfen.

Ein familiengeführtes Weingut.
Wir wurden höflich empfangen und die Kulisse war wunderschön.
Eine große Auswahl an Weinen und passenden Speisen.
Es war auch sehr schön, etwas über die Geschichte des Ortes zu erfahren.

Vielen Dank für das schöne Erlebnis.

Mein Mann und ich haben dieses Weingut für eine Weinprobe in unseren Flitterwochen besucht! Es war ein wunderschönes Erlebnis! Olaf war ein großartiger Gastgeber und wusste so viel über die Weine, die dort angebaut werden! Es war ein so schöner Nachmittag und wir können es nur wärmstens empfehlen:)