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Die Leidenschaft und Liebe zum Wein und zu den Traditionen der Langhe gehören seit jeher zu den tiefsten Wurzeln der Familie Cagliero. Die Caglieros stammen nämlich aus dem robusten Stamm einer der ältesten Winzerfamilien Barolos, wie historische Dokumente aus der zweiten Hälfte des 15. Jahrhunderts belegen. Die schwierigen Jahre zu Beginn des zwanzigsten Jahrhunderts, die durch das Auftreten der großen Rebkrankheiten gekennzeichnet waren, zwangen auch die Caglieros, wie viele Winzerfamilien, ihr geliebtes, aber verwöhntes Land zu verlassen und ihr Glück in der Stadt zu suchen. Trotzdem war sein Verbleib in Barolo durch seinen Onkel Giovanni Battista gesichert, der sich weiterhin mit Liebe und Ausdauer um die Weinberge der Familie kümmerte.
Bei dieser Tour besuchst du den Produktionskeller und hörst dir die Beschreibung der produzierten Weine (mit Verkostung der großen DOC- und DOCG-Weine des Barolo-Gebiets) und der Weinbereitungstechniken durch die Geschichte des Weges von der Traube bis zur Weinflasche an (z. B. die verwendeten Trauben, die Art der Gärung, die Verwendung von Holz usw.).
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Min. 2 Personen
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Wie viele Personen können teilnehmen?
Teilnehmer: Minimum 2, Maximum 20
Inklusive
- Begrüßung durch den Leiter der Weingastronomie
- Tour durch das Weingut
- Erklärung des Barolo und Geschichte des Weinguts
- Weinprobe von 8 Weinen
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Bewertungen dieses Weinguts
Esperienza da Ripetere
Sicuramente da tornare!
Il solo rischio è voler continuare ad assaggiare vini senza fermarsi
Gloria
Esperienza da ripetere
Stefano è stato gentilissimo, ci ha guidato attraverso la sua cantina in modo preciso, interessante e coinvolgente. Si vede che il suo lavoro è spinto da una grande passione e non manca di dimostrarlo; è stato disponibilissimo, ha risposto alle nostre domande e ci ha offerto una degustazione ben pensata dei suoi prodotti.
Una nota di merito va alla sua disponibilità anche alla conversazione durante il giro.
Ci torneremo sicuramente!
Consigliamo di fare domande ed essere curiosi in quanto molto disponibile e appassionato. Riesce veramente a trasmettere questa sua qualità durante l'esperienza.
Enrico
Ottima degustazione
Davide
Degustazione
Un bel viaggio degustativo, abbiamo trovato ottimi compagni di viaggio e la visita di circa due ore è volata!
Cantina assolutamente consigliata torneremo sicuramente …siamo usciti con acquisito di due cartoni di vino!!
Chiara
Wine as amazing as the owner
P.s: beware of the dangerous rosé if you drive afterwards!
Grazie mille, until next time.
Garrick
Una giornata da ricordare
Consiglio caldamente a tutti!
Mattia
Professionali e gentile
Federica
Bella esperienza!
Erik
Bellissima esperienza!
Amanda
Ottima esperienza
Matteo
Un'esperienza incantevole
Dopo aver fatto un giro per la cantina il proprietario ci ha fatto fare una degustazione di otto vini diversi (+2 amari extra) davvero squisiti, accompagnati da grissini e nocciole.
Il proprietario è stato gentilissimo e molto disponibile a rispondere a tutte le nostre domande, i vini erano ottimi e la location -immersa nei vigneti - è molto bella.
Da tornare assolutamente!
Francesca
Cantine Cagliero
Denis
Rustico ma eccellente
Esperienza che consiglio a tutti.
Stefano
Cantina spettacolare
Visita cantina e degustazione di vini superlativi, unici!
Come sentirsi a casa
Alex