„Icone“ – Weinerlebnis auf dem Weingut Il Dosso in Franciacorta

Besuche das Weingut Il Dosso im Herzen der Franciacorta und genieße eine Reise durch drei Kreationen von Casa Archetti. Il Dosso ist ein kleines Familienweingut in Borgonato di Corte Franca, das rund sechs Hektar in den Hügeln der Franciacorta zwischen Brescia und dem Iseosee bewirtschaftet. Luca gründete es 1997, um ein Versprechen gegenüber seinem Vater Augusto einzulösen und die Tradition von fünf Generationen von Weinbauern fortzuführen

Diese Weinprobe bietet dir die einmalige Gelegenheit, den Herstellungsprozess der berühmten Franciacorta-Weine zu entdecken und in die sanften Hügel der Region Brescia einzutauchen, ganz in der Nähe des Iseosees.

Die geführte Weinprobe wird vom Winzer geleitet und ganz auf dich zugeschnitten. Anstelle einer festgelegten Auswahl wählen Luca, Matteo oder Michela am Tag der Weinprobe drei Weine aus den drei Bereichen des Weinguts aus: den Franciacorta DOCG, die VSQ-Schaumweine und die Rotweine. Eine Platte mit regionalen Wurst- und Käsespezialitäten kann hinzugebucht werden, um die Weine mit vom Team ausgewählten Franciacorta-Salumi und -Käsesorten zu kombinieren. Wasser und handgemachte Taralli gehören zu jeder Weinprobe dazu, und eine glutenfreie Option kann arrangiert werden, wenn du dies bei der Buchung angibst.

Das Erlebnis geht weiter mit einer Führung durch den Weinkeller, bei der ihr mehr über die Herstellungstechniken und die tägliche Arbeit hinter jeder Flasche erfahrt.

Il Dosso ist ein familiengeführtes Weingut, in dem Tradition, Leidenschaft und Respekt vor der Region zusammenkommen. Während des Besuchs und der Weinprobe entdeckt ihr unsere Geschichte, unsere Philosophie der Weinherstellung und genießt unsere Weine in einer einfachen, authentischen und einladenden Atmosphäre.

Das Weingut ist nicht als Ausstellungs- oder Schauplatz konzipiert, sondern als Ort der Arbeit, der Leidenschaft und des Alltags. Wenn ihr auf der Suche nach einem authentischen Erlebnis seid, heißen wir euch gerne willkommen und teilen gerne die Philosophie mit euch, die unsere Produktion leitet.