Weinprobe mit toskanischer Platte im Castello La Leccia in Castellina in Chianti

Euer Erlebnis im Castello La Leccia beginnt im Panoramagarten, von dem aus sich der Blick über die toskanischen Hügel bis nach Siena, Monteriggioni und San Gimignano erstreckt. Es ist der perfekte Einstieg in die Landschaften der Chianti-Classico-Region.

Anschließend begleitet euch ein Mitarbeiter des Gästeteams auf einem Rundgang durch den historischen Weinkeller des Schlosses. Hier erfahrt ihr mehr über die Philosophie der biologischen Weinherstellung des Weinguts und verfolgt den Weg des Weins vom Weinberg bis in die Flasche.

Die Führung endet im Weinshop des Weinguts mit einer geführten Weinprobe von vier Bio-Weinen des Weinguts: dem IGT Bianco „Martina“, dem IGT Rosso „Vivaio del Cavaliere“, einem Chianti Classico und einem Chianti Classico Riserva. Zur Verkostung gibt es eine Platte mit toskanischen Spezialitäten, darunter eine Auswahl an Pecorino-Käse in drei verschiedenen Reifegraden sowie 4–5 Sorten regionaler Wurstwaren wie toskanischer Prosciutto, Salami und Finocchiona – alles serviert mit frisch gebackenem Brot.