Vineyard Tour, Tasting & Lunch at Palmento Costanzo in Passopisciaro
Hier ist, was dich erwartet
Your experience at Palmento Costanzo begins with a guided walk through the vineyards of Contrada Santo Spirito, led by the estate's sommelier. You will then visit the carefully restored historic palmento, a traditional stone press house that tells the story of winemaking on Mount Etna.
The journey continues in the tasting rooms with four wines from three different estate lines. You'll taste two whites made from the native Carricante and Catarratto grapes, and two reds from Nerello Mascalese and Nerello Cappuccio.
The tasting is paired with a seasonal lunch designed to showcase local flavors. The autumn menu, for example, features a pumpkin velouté, pasta with broccoli and olives, and grilled sausage with meatballs, vegetables, and baked potatoes. The meal concludes with dessert, water, and coffee, though the menu changes to reflect the freshest ingredients available each season.
Was ist inbegriffen?
- Guided tour of the vineyards and historic palmento
- Tasting of 4 Etna wines
- Seasonal 4-course lunch
- Wasser und Kaffee
Buchungsdetails und Bedingungen
Du kannst kostenlos stornieren bis 2 Tage vorher
Alle Altersgruppen willkommen
Häufig Gestellte Fragen
Es gibt auch ermäßigte Preise für:
- Kinder (0-6): Kostenlos
- Jugend (7-17): €45
Nutzerbewertungen (9)
Unerwartet
Der Sommelier und die Besitzer waren von besonderer Höflichkeit und sehr aufmerksam gegenüber ihren Gästen.
Wir werden auf jeden Fall im Sommer wiederkommen, um die Professionalität erneut zu genießen und auch den Außenbereich des Palmento bewundern zu können.
Vielen Dank an Sie alle
Fabelhafter Tag!
Anschließend führte uns eine sehr sachkundige Dame (Entschuldigung, ich habe Ihren Namen vergessen) durch den Weinberg, die uns über die verschiedenen Methoden des Traubenanbaus und die Pflege des Landes aufklärte. Sie beantwortete jede unserer Fragen ohne zu zögern.
Danach ging es zur Weinprobe, die ebenfalls sehr informativ war. Zu jedem Wein wurde uns eine andere Art von Speise gereicht, was eine wunderbare Überraschung war, da wir nur Brot, Käse und Aufschnitt erwartet hatten!
Wir haben die Zeit hier sehr genossen und wurden überhaupt nicht gehetzt. Man ließ uns Zeit, die atemberaubende Aussicht aus den großen Fenstern zu genießen!
Ich würde Palmento Costanzo ohne zu zögern weiterempfehlen!
N/A
Die beste Weinprobe überhaupt
Aber diese hier war die beste.
Es lohnt sich auf jeden Fall, und ich empfehle die komplette Verkostung mit Mittagessen.
Wir haben viel über die Weine von Edna gelernt und den beeindruckenden Produktionsbereich besichtigt.
Cosimo, unser Guide, war sehr professionell und hat uns alles großzügig erklärt und all unsere Fragen beantwortet.
Wir haben mehr Weine probiert, als im Angebot standen, und sie alle sehr genossen.
Das Mittagessen war extrem lecker und mit Talent und guten Zutaten zubereitet.
Also, eine wundervolle Erfahrung.
Vielen Dank an Cosimo und das Team.
Dies ist nur ein Vorschlag zur Organisation.
Für manche Besucher sind 3,5 Stunden vielleicht etwas lang für ihren Zeitplan, selbst mit Mittagessen.
Aber das ist nur unsere Meinung.
Wunderbarer Tag im Palmento
Der Besuch beginnt mit einem Spaziergang durch den Weinberg.
Danach geht es ins Innere des Palmentos, um die Anlage zu besichtigen.
Die junge Frau, die uns während des Besuchs begleitet und geführt hat, war sehr kompetent.
Mittagessen mit einer Verkostung von Qualitätsweinen.
Ein Ort, der Ruhe ausstrahlt, perfekt für einen entspannten Tag.
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