Weinprobe und Führung in La Closerie de Fronsac

Im Herzen der kleinsten Appellation von Bordeaux liegt La Closerie de Fronsac, eines der intimsten Weingüter der Region - ein verstecktes Juwel in den sanften Hügeln von Fronsac, das oft als "Toskana von Bordeaux" oder als "geheimer Garten" der Region bezeichnet wird Hier vereinen sich Geschichte, Natur und Wein in einer ruhigen und authentischen Atmosphäre.

Dein geführter Besuch, der ausschließlich vom Kellermeister geleitet wird, beginnt mit einer Einführung in das Girondine-Haus aus dem 18. Jahrhundert, ein schönes Beispiel für die Architektur der goldenen Ära von Bordeaux, als gute Weine die Identität der Region prägten. Anschließend erkundest du das Weingut und erfährst, wie ein guter Wein entsteht - von der Rebe bis zum Fassausbau.

Die Tour geht weiter mit einem Überblick über die berühmten Terroirs von Bordeaux, wobei der Schwerpunkt auf dem rechten Ufer liegt - der Wiege des Merlot und Heimat von Fronsac, Saint-Émilion und Pomerol. Der Besuch endet mit einer geführten Verkostung von 4 Weinen aus La Closerie de Fronsac, die den Reichtum und die Vielfalt unseres Terroirs durch eine parzellenweise Betrachtung zum Ausdruck bringen. Gegen einen Aufpreis kannst du deine Verkostung mit einer Käseplatte ergänzen.