Entdeckt Ca ed Curen: Besuch im Familienweingut und Verkostung von 7 Weinen

Kommt und entdeckt das Weingut Ca ed Curen in Mango, zwischen Langhe und Monferrato, bei einem Weinerlebnis, das euch den Wein, das Land und die Geschichte einer Familie näherbringt, die seit Generationen ihre eigenen Reben anbaut und Wein herstellt.

Die Führung wird von einem Mitglied der Familie Ca ed Curen geleitet, das euch das Weingut, die Weinberge und die Weinbautraditionen der Hügel von Mango zeigt. Ihr besucht den Weinkeller und erfahrt, wie aus Trauben Wein wird und welche Techniken bei der Herstellung der verschiedenen Weine der Familie zum Einsatz kommen.

Ihr müsst keine Sommeliers sein oder etwas über Wein wissen, um teilzunehmen. Das Erlebnis steht allen offen: Weinliebhabern, Anfängern, Paaren, Freundesgruppen und allen, die eine angenehme Zeit damit verbringen möchten, die Welt des Weins auf einfache, authentische und gesellige Weise zu entdecken. Während des Besuchs könnt ihr Fragen stellen und die Geschichte direkt von den Menschen hören, die den Wein herstellen.

Nach der Führung nehmt ihr im Verkostungsraum von Ca ed Curen Platz und probiert 7 Weine aus der Produktion der Familie, darunter den trockenen Moscato L'Incompreso, den Rosé L'Incontro, den Chardonnay Noi, den Dolcetto d'Alba Cent'anni e più, den Barbera d'Asti Ercole, den Barbera d'Asti Superiore und den Moscato aus Spätlese Pasiensa, begleitet von einer reichhaltigen Auswahl regionaler Spezialitäten: drei Wurst- und drei Käsesorten von kleinen regionalen Erzeugern, je nach Verfügbarkeit (zum Beispiel eine rohe Schweinesalami und ein Toma aus dem Val Pellice aus Kuh- und Schafsmilch), Brotscheiben mit Saucen und zum Abschluss ein Dessert. Bei der Verkostung entdeckt ihr die Aromen, Geschmacksnoten und den Charakter der verschiedenen Weine und probiert die Kombinationen mit den Speisen aus – ganz ungezwungen und ohne die technischen Regeln der Weinverkostung kennen zu müssen.

Wählt dieses Erlebnis für einen Weingutbesuch in Mango, eine Weinverkostung in den Langhe und im Monferrato oder einen besonderen Anlass, den ihr mit euren Liebsten teilen möchtet. Zum Abschluss gibt es noch eine kleine Überraschung: Ihr könnt auch Per i Nini probieren, den Moscato-Traubensaft von Ca ed Curen – ohne Alkohol und ohne Zuckerzusatz, damit alle den Geschmack der Trauben genießen können, auch wer keinen Alkohol trinkt.

Bei Ca ed Curen werdet ihr von einem Familienmitglied empfangen und mit Einfachheit und Leidenschaft durch die Welt des Weins geführt.