Weinprobe in der Bodegas Palacio

Willkommen bei Bodegas Palacio! Das Weingut zeichnet sich seit jeher durch die Verbindung von Tradition und Innovation aus. Zu den bahnbrechenden Entscheidungen gehören die sorgfältige Auswahl der Trauben, die getrennte Vinifizierung jeder Weinparzelle, der Ausbau in den besten neuen französischen Eichenfässern und die lange Maischestandzeit. Dank dieser Maßnahmen sind die Weine ein einzigartiges Beispiel für Harmonie, Ausgewogenheit und Ausdruckskraft.

Don Cosme Palacio unternahm ein aufregendes Unterfangen inmitten der Reben. Ein Weingut, das den Lauf der Geschichte des Weinbaus für immer verändern sollte. Ein Vorher und ein Nachher im Herzen der Rioja Alavesa. Jetzt haben wir Don Cosmes Traum komplett renoviert und unsere Anlagen auf den neuesten Stand gebracht, um mehr Präzision und Perfektion in den Weinen zu erreichen. Eine Reise durch die Vergangenheit und die Gegenwart der großen Rioja-Weine.