Weinprobe in Bosque de Matasnos - Entdecke das einzigartige Weingut der Ribera del Duero

Bosque de Matasnos ist ein einzigartiges Weingut in Europa. Wir sind ein familiengeführtes Weingut in einer außergewöhnlichen Lage, inmitten eines 220 Hektar großen Privatwaldes, nur fünf Minuten von dem schönen Dorf Peñaranda de Duero entfernt.

Beginne mit der Erkundung unseres Weinbergs - abgeschieden von allen anderen - und wandere auf unseren unbefestigten Wegen. Danach werden wir dir das Projekt aus technologischer und investitionstechnischer Sicht vorstellen und dir unsere Pläne erläutern. Du wirst unsere Weinbauphilosophie verstehen und erfahren, was uns in das abgelegene Hochland von Ribera del Duero auf fast 1.000 Metern über dem Meeresspiegel geführt hat. Außerdem besichtigen wir unsere Weinherstellungs- und Reifungsanlagen.

Zum Abschluss kannst du 3 Bosque de Matasnos-Weine probieren, darunter Rot- und Weißweine. Alle unsere Weine reifen in Eichenfässern, aber wenn du sie probierst, wirst du feststellen, dass es sich um geschliffene, seidige Weine handelt. Das Team, das hinter dem Projekt steht, besteht aus den besten Fachleuten in jedem Bereich, aber als Gast wirst du ein warmes, familiäres Erlebnis genießen.

Während der Verkostung wirst du auch einige der Produkte probieren, die wir hier im Wald herstellen, wie z.B. Käse aus der Milch unserer Schafe und iberische Produkte von unseren geliebten Schweinen, wie Lende und Chorizo.

Dieser Besuch gibt dir auch die Möglichkeit, andere schöne Orte in der Region zu entdecken und vom Alltag abzuschalten - der Bosque de Matasnos ist wie eine Insel, die ihren eigenen Strom erzeugt und ihr eigenes Wasser bezieht. Ein Ort, der dich sprachlos machen wird!